10 yleisintä oluttyyppiä ja mitä ne tarkoittavat

Tiedätkö miten ale ja lager eroavat toisistaan?
Entä mitä ihmettä on IPA? Ota olutlista talteen niin tiedät!
10 yleisintä oluttyyppiä ja mitä ne tarkoittavat:
1. Lager
Lager on yleisnimitys pohjahiivaoluille. Lager on yleisin oluttyyppi maailmassa, ja Suomessakin lagerin osuus juoduista oluista on yli 90 %.
2. Pils / Pilsner
Runsaasti humaloitu täysmallasolut, jonka väri vaihtelee vaaleasta tummankeltaiseen. Lähtöisin Tsekistä – kuuluisin ja ”alkuperäinen” pilsner on nimeltään Pilsner Urquel.
3. Ale
Yleisnimitys tummille ja hedelmäisille brittiläistyyppisille oluille. Ale-oluet käyvät lämpimässä, ja niiden hiiva nousee ylöspäin – ne ovat siis pintahiivaoluita.
4. Stout
Stoutit ovat pikimustia oluita, jotka saavat värinsä hyvin tummiksi paahdetuista ohramaltaista. Tunnetuimmat stoutit tulevat Irlannista, ja tunnetuin kaikista on Guinness.
5. Portteri
Vahva ja tumma olut, joka muistuttaa stoutteja.
6. Vehnäolut
Saksa on suuri vehnäolutmaa. Vehnäoluet ovat väriltään yleensä kirkkaan keltaisia ja suodattamattomia. Maku on hedelmäinen.
7. Pale ale / IPA
Pale alet ovat pintahiivaoluita, joissa on reilu humalointi ja vaalea väri. Alkoholipitoisuudeltaan vahvoja pale aleja myydään nimellä Indian Pale Ale (IPA)
8. Bock
Saksalaistyyppinen lager, jonka maussa on paljon mallasta mutta vain vähän humalaa.
9. Bitter
Vahva brittiläistyyppinen olut, jonka väri on usein kuparinruskea. Vahva humalointi.
10. Sahti
Sahti on suomalaisten kansallisolut, jota valmistetaan pääosin ohrasta ja rukiista. Sahti on perinteikäs juoma myös Virossa.
Katso myös:
Lähde: Makuja
- Hevosen ulkofileetä ja hunajaista naurista
- Kanelipullan makuinen kuivakakku
- Rapeat falafelit sitruunayrttikastikkeella – helppo vegaaninen resepti
- Omistatko airfryerin? Vältä virhe, joka voi johtaa jopa tulipaloon
- Risto Mikkolan ”salainen” raaka-aine nostaa klassisen arkiruoan uudelle tasolle
- Huippukokin mukaan moni mokaa purjon kanssa: ”Aivan kuin heittäisit rahaa roskiin”
- Syö kourallinen mustikoita päivässä – 8 tapaa, joilla kehosi ja mielesi hyötyy
- Tällä menetelmällä valmistettu kaurapuuro maistuu porkkanakakulta: Superherkullista!
- Kokki säilöö keltuaiset suolaan ja sokeriin – nähtyäsi tämän, haluat tehdä saman
- Syö vain yksi sellerinvarsi päivässä: Tällainen vaikutus sillä on hyvinvointiisi
- Monet käyttävät foliota väärin – näin tiedät kumpaa puolta tulee käyttää
- Syö kaksi kananmunaa päivässä – 9 muutosta, jotka se saa aikaan kehossasi
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni säästi aina kaikki kahvinporot – nyt tajuan millainen nero hän oli
- Tässä on temppu tekee makaronilaatikosta paljon herkullisempaa – simppeli kikka
- Syö puolukoita vain ruokalusikallinen päivässä – 6 tapaa, jolla kehosi hyötyy.
- Harri Syrjäsen suosikkijälkkäri: ”Tätä söisin loppuelämäni”
- Tämä niksi saa kulahtaneet orkideat kukkimaan – tarvitset vain yhden tutun raaka-aineen
- Laita uuniin kaksi puolikasta sitruunaa – saat kokea mieluisan yllätyksen seuraavana aamuna
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa