2 raaka-aineen mutakakku – niin helppoa, mutta hyvää

Simppeleitä jälkiruokia, alkupaloja ja pääruokia on aina hyvä pitää niin sanotusti ”ässänä hihassa”, mikäli kiire yllättää ja aikaa ei ole hukattavaksi.
Kahden raaka-aineen mutakakku on yksi ehdottomista suosikeistani, sillä sen valmistaminen on suorastaan naurettavan helppoa.
Jos kiinnostuit, niin löydät kaiken tarvittavan alapuolelta. Muista myös jakaa tämä resepti ystävillesi, joilla ei välttämättä ole aikaa käyttää tunteja leivontaan.

Tarvitset vain:
• 300 grammaa tummaa suklaata
• 4 kananmunaa
Tee näin:
1. Esilämmitä uuni 170 asteeseen.
2. Sulata tummasuklaa vesihauteessa tai mikrossa. Sekoittele säännöllisin väliajoin.
3. Erottele keltuainen valkuaisesta. Laita valkuaiset ja keltuaiset erillisiin kulhoihin.
4. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
5. Kun suklaa on hieman jäähtynyt, voit sekoittaa joukkoon vatkatut keltuaiset.
6. Kaada noin 1/3 valkuaisvaahdosta suklaan sekaan. Tee se varovaisesti, jotta ilmavuus säilyy.
7. Lisää seuraavaksi loput valkuaisvaahdosta, vähän kerrallaan, kunnes seos on tasaista.
8. Laita vuokaan leivinpaperi ja voitele se. Kaada seos vuokaan ja paista noin 30 minuutin ajan.
9. Ja kakkusi on valmis! Voit tarjoilla kakkua esimerkiksi vadelmien ja kermavaahdon kanssa. (Koristele tomusokerilla!)
Löydät reseptin myös oheiselta videolta:
Herkulliset reseptit eivät aina ole vaikeita!
Jaa tämä Facebookissa ja ystäväsi kiittävät sinua. :)
- 5 oiretta, jotka ovat maksan vajaatoiminnasta kertovaa merkkiä
- 9 niksiä, joihin voi käyttää tavallisia suodatinpusseja
- 2 raaka-aineen mutakakku – niin helppoa, mutta hyvää
- 6 riskiryhmää, joiden tulisi olla varovaisia kanelin käytön suhteen
- 10 syytä, miksi suomalaisten tulisi lisätä parsakaali ruokavalioon heti
- Ihana jälkkäri! Asettele kakkuvuoan pohjalle voi, sokeri, ananassiivut ja kirsikat
- Tee sitruunalle tämä ja se säilyy tuoreena jopa kuukausien ajan
- Unohda kaupan kalliit kuorintavoiteet — ainekset siihen löytyvät keittiöstäsi
- Aseta talouspaperirulla keksin päälle ja seuraa ohjeita – katso millainen jälkkäri tästä syntyy
- Tämä on yleisin virhe minkä teenjuojat tekevät – pilaa helposti juoman maun
- Monet käyttävät foliota väärin – näin tiedät kumpaa puolta tulee käyttää
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Syö kaksi kananmunaa päivässä – 9 muutosta, jotka se saa aikaan kehossasi
- Mummoni säästi aina kaikki kahvinporot – nyt tajuan millainen nero hän oli
- Syö puolukoita vain ruokalusikallinen päivässä – 6 tapaa, jolla kehosi hyötyy.
- Harri Syrjäsen suosikkijälkkäri: ”Tätä söisin loppuelämäni”
- Tämä niksi saa kulahtaneet orkideat kukkimaan – tarvitset vain yhden tutun raaka-aineen
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Laita uuniin kaksi puolikasta sitruunaa – saat kokea mieluisan yllätyksen seuraavana aamuna
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa