Tässä tulee älyttömän helppo ja herkullinen Nutella-juustokakun ohje, johon tarvitaan vain 3 ainesosaa. Sekoita vain täytteen ainekset ja painele keksimurupohja vuokaan – tämän helpommaksi leipominen ei voi enää mennä.

Ainekset 8:lle

  • 100 g Digestive-keksejä
  • 400 g Nutellaa tai muuta pähkinäsuklaalevitettä
  • 600 g tuorejuustoa

Tee näin:

  1. Laita uuni kuumenemaan 140 asteeseen. Pingota leivinpaperi 15 cm kokoiseen irtopohjavuokaan.
  2. Murskaa keksit esim. laittamalla ne pussiin ja rullaamalla kaulimella. Sekoita keksimurusten joukkoon 2 rkl Nutellaa. Painele keksimuru vuoan pohjalle.
  3. Sekoita tuore juusto ja 2 dl Nutellasta ja kaada vuokaan pohjan päälle.
  4. Lisää pinnalle loput Nutellasta.
  5. Paista kakkua 40 minuuttia uunin keskitasolla.
  6. Anna kakun jäähtyä huoneenlämmössä ja laita se sitten jääkaappiin vähintään 4 tunniksi ennen tarjoilua.
  7. Koristele haluamallasi tavalla esim. marjoilla tai karkeilla.

Lue myös: