3 helppoa vinkkiä, joiden avulla valmistat täydellisen pizzan

Näillä vinkeillä valmistuu täydellinen pizza.
Nämä kolme asiaa on hyvä muistaa pizzaa valmistaessaan.
1. Kuumuus
Rapeimmat pizzat paistetaan puu-uunissa yli 500 asteen lämpötilassa ja muutaman minuutin paistoajalla. Jos puu-uunia ei ole käytettävissä, esilämmitä uunisi vähintään 250-asteiseksi.
2. Pizzakivi
Pizzakiven avulla saat pizzaasi superrapean pohjan. Laita pizzakivi uuniin jo lämmityksen alkuvaiheessa, niin että se on tulikuuma kun asetat pizzan sen päälle.
3. Malttia täytteiden kanssa
Kosteiden täytteiden eli kastikkeiden, juuston, tomaatin ja tomaattimurskan kanssa kannattaa olla säästeliäs. Muutoin pizzapohja kostuu ja menettää rapeutensa.
Katso myös:
Lähde: Makuja
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Perheenäidin resepti: Täyteläistä perunamuusia mikrossa ilman ylimääräistä tiskiä ja keittämistä
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta
- Tutkimus: Tämä asia kotonasi ennakoi liikalihavuutta
- Suomalaisprofessori tyrmää kaksi suosikkieinestä: ”Katastrofiruokaa”
- Älä heitä porkkanan kantoja roskiin – näin kasvatat niistä ravitsevia naatteja ikkunalaudalla
- ”Yksi yleisimmistä virheistä” – ethän tee tätä pekonia paistaessa
- Turkkilainen pasta (vege) – ruokatrendi, joka vei itsekunnioitukseni
- Porokebab
- Ostitko vahingossa raakoja hedelmiä? Tämä kikka saa ne kypsymään heti
- Säästä rahaa syömällä pakastin tyhjäksi – 3 vinkkiä, joilla noudattamalla onnistut
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Pääsiäissalaatti, joka katoaa parempiin suihin 5 minuutissa
- Harva tietää, että puolukasta saa näin herkullisen lisukkeen – kokeile jo tänään