3 syytä, miksi luomukahviin vaihtaminen on hyvä idea

Säännöllinen kahvittelu on tutkimusten perusteella terveellistä…
Mutta vielä terveellisempää se on kun valitset kuppiisi luomukahvia.
Tässä kolme painavaa syytä tehdä niin.
1. Terveellisyys
Luomukahvin viljelyssä ei käytetä keinotekoisia lannoitteita tai myrkyllisiä kasvinsuojeluaineita. Tavanomaisesti viljellyissä kahvilajikkeissa voi olla jäämiä näistä aineista. Nämä aineet voivat aiheuttaa pitkän ajan kuluessa jopa syöpää, hermostohäiriöitä ja muita vakavia tauteja.
2. Ympäristö
Luonnonmukaisesti tuotettu kahvi kuormittaa ympäristöä vähemmän kuin tavanomaisin keinoin viljelty kahvi. Luomuviljelmiltä syntyy mm. vähemmän lannoite- ja myrkkypäästöjä ympäristöön. Erityisen ympäristöystävällisiä kahvilaatuja ovat lajikkeet, joita on kasvatettu pientiloilla muiden hyötykasvien rinnalla. Nämä ns. ”shade grown” -kahvit tukevat ympäristön biodiversiteetin säilymistä.
3. Paikalliset tuottajat
Monet luomukahvit kuuluvat Reilun Kaupan järjestelmään. Reilu Kauppa takaa kahvintuottajille kahvieristä tietyn minimihintatason, joka on korkeampi kuin mitä nämä viljelijät muuten voisivat saada kahvistaan vapailla markkinoilla. Näin tuet köyhimpiä pienviljelijöitä.
Katso myös:
Luomuherkkuja
Lisää ruokaan ja terveyteen liittyviä juttuja
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Monet käyttävät foliota väärin – näin tiedät kumpaa puolta tulee käyttää
- Nainen lisää kulhoon perunat ja 7 raaka-ainetta – mehukas laatikko on hetkessä valmis
- Syö puolukoita vain ruokalusikallinen päivässä – 6 tapaa, jolla kehosi hyötyy.
- Älä heitä vessapaperirullia, sanomalehtiä ja kananmunapaketteja pois: 3 nerokasta niksiä
- Painele kuplamuovi kakun päälle – saat upean näköisen lopputuloksen
- 6 syytä, miksi sipsit kannattaa aina jättää sipsihyllylle
- 6 tieteellisesti todistettua ja toimivaa keinoa painonpudottamiseen
- Porotartar
- 10 Nerokasta kodinhoitovinkkiä, joista et ole kuullut
- Smetanakana
- Onko banaanissasi näitä jälkiä? Heitä se roskiin välittömästi ja ilmoita asiasta kauppiaalle
- Syö kaksi kananmunaa päivässä – 9 muutosta, jotka se saa aikaan kehossasi
- Isoäidin salainen niksi tiskialtaan puhdistukseen: Vain yhdellä aineella!
- Tässä on temppu tekee makaronilaatikosta paljon herkullisempaa – simppeli kikka
- Painele jauheliha tortillaletun päälle ja tee siitä rulla – taivaallinen lopputulos
- Nainen hieroo perunaa kasvoihin: Kikka auttaa yleiseen vaivaan
- Joudutko heittämään banaaneja usein roskiin? – näin säilytät banaanit 15 päivää täydellisinä
- Tutkimus: Älä käytä näitä kasviöljyjä paistamiseen – myrkyllisiä aldehydiyhdisteitä
- Tarvitset banaania, mantelijauhoa ja kananmunia – tätä herkkua voit syödä hyvillä mielin
- Tiesitkö? Tästä syystä kananmunankuoria ei kannata heittää ikinä hukkaan