4 ruokaa, joita ei tulisi koskaan pakastaa kun ne on kerran sulattanut

Pidä nämä ruoat poissa pakkasesta, jos olet ne kerran sieltä pois ottanut.
Tiettyjä ruokia ei tulisi koskaan pakastaa uudelleen sen jälkeen, kun ne on kerran sulattanut. Tässä neljä sellaista ruokaa:
1. Raaka liha
Punainen liha, kana ja raaka kala ovat kaikki ruokia joita ei tulisi pakastaa uudelleen, varsinkaan jos ne ovat sulaneet yli viiden asteen lämpötilassa (eli jääkaappia lämpimämmissä oloissa). Kannattaa myös muistaa että esimerkiksi pakastekatkaravut ovat usein valmiiksi uudelleenpakastettuja – jos katkaravut ovat pussissa yhtenä isona könttinä, näin on mitä luultavimmin käynyt. Valitse siis mielellään katkarapupussi jossa katkaravut tuntuvat olevan irrallaan toisistaan.
2. Jäätelö
Jos jäätelö on ehtinyt jo sulaa pöydässä, niin sitä ei kannata laittaa takaisin pakastimeen. Pakastimessa sen tekstuuri muuttuu oudoksi ja jäähileiseksi.
3. Täysmehut
Mehut alkavat käymään nopeammin kuin arvaatkaan. Jos et ole aikeissa valmistaa kiljua niin appelsiinimehun pakastamisen kanssa kannattaa olla tarkkana.
4. Lihaa sisältävät ruoat
Muhennokset, pastat ja muut sekalaiset sörsselit kannattaa syödä sen jälkeen kun ne on kerran sulattanut. Näin minimoit riskin että jokin raaka-aine ehtii mennä pahaksi.
Lähde: The Kitchn
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Pakasta vastakeitetty kahvi – hittiresepti kerää suosiota keittiöissä
- Ystäväni hieroo grillikalteriin puolikasta sipulia – tein saman, kun hän paljasti miksi
- Moni ei tiedä, että nämä 14 ruokaa voi huoletta pakastaa
- Laita grilliin nachoja – loistava kikka kesää varten!
- 3 yrttiä, jotka tulisi löytyä jokaisen keittiöstä – karkottavat banaanikärpäsiä!
- Heitä hyvästit hyttysille istuttamalla nämä kasvit keväällä – saat nauttia kesästä ilman itikoita
- Tämän vuoksi kannattaa haudata kalanpää multaan ja istuttaa sen päälle taimi
- 8 oiretta, jotka kertovat D-vitamiinin puutostilasta
- Valmista torni kanaverkosta ja oljista – voit saada vaikuttavan perunasadon parvekkeella
- 5 ruokaa, joita syömällä pystyt keskittymään paremmin: Kokeile ja yllätyt vaikutuksista
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen