4 ruokaa, joita ei tulisi koskaan pakastaa kun ne on kerran sulattanut

Pidä nämä ruoat poissa pakkasesta, jos olet ne kerran sieltä pois ottanut.
Tiettyjä ruokia ei tulisi koskaan pakastaa uudelleen sen jälkeen, kun ne on kerran sulattanut. Tässä neljä sellaista ruokaa:
1. Raaka liha
Punainen liha, kana ja raaka kala ovat kaikki ruokia joita ei tulisi pakastaa uudelleen, varsinkaan jos ne ovat sulaneet yli viiden asteen lämpötilassa (eli jääkaappia lämpimämmissä oloissa). Kannattaa myös muistaa että esimerkiksi pakastekatkaravut ovat usein valmiiksi uudelleenpakastettuja – jos katkaravut ovat pussissa yhtenä isona könttinä, näin on mitä luultavimmin käynyt. Valitse siis mielellään katkarapupussi jossa katkaravut tuntuvat olevan irrallaan toisistaan.
2. Jäätelö
Jos jäätelö on ehtinyt jo sulaa pöydässä, niin sitä ei kannata laittaa takaisin pakastimeen. Pakastimessa sen tekstuuri muuttuu oudoksi ja jäähileiseksi.
3. Täysmehut
Mehut alkavat käymään nopeammin kuin arvaatkaan. Jos et ole aikeissa valmistaa kiljua niin appelsiinimehun pakastamisen kanssa kannattaa olla tarkkana.
4. Lihaa sisältävät ruoat
Muhennokset, pastat ja muut sekalaiset sörsselit kannattaa syödä sen jälkeen kun ne on kerran sulattanut. Näin minimoit riskin että jokin raaka-aine ehtii mennä pahaksi.
Lähde: The Kitchn
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Tässä on pila, jonka ystäväsi muistavat ikuisesti: Kokeile vain omalla vastuulla
- Laita pekonit muffinivuokaan ja lisää kananmunat: Tämä herkku valmistuu minuteissa
- Lisää nämä aineet vesilasiin ja jätä se huoneeseen – 24 tunnin aikana tapahtuu upea muutos
- Veitsen saa teräväksi 2 minuutissa kahvikupin avulla – kokeile ja ylläty
- Näin valmistat banaaneista herkullisia jäätelötikkuja – tarvitset 3 raaka-ainetta
- Tee 6 pientä ruokavaliomuutosta: Pääset kesäkuntoon
- Mango-sitruunakääretorttu
- Lisää banaani päivittäiseen ruokavalioon – 7 asiaa, jotka sen jälkeen tapahtuvat
- 7 syytä, jonka vuoksi oliiviöljyä kannattaa nauttia päivittäin
- 8 tapaa laihtua ilman dieettiä: Viides niksi on simppeli, mutta tehokas
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Harri Syrjäsen suosikkijälkkäri: ”Tätä söisin loppuelämäni”
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta