Älä heitä hyviä ravintoaineita hukkaan!

Kotimaiset omenat eivät yleensä sisällä terveydelle haitallisia torjunta-aineita, jonka vuoksi omenat kannattaa syödä kuorineen.

Listasimme alapuolelle muutamia syitä miksi suomalaiset omenat kannattaa syödä kuorineen.

  1. Ravintoaineet: Omenan kuori sisältää paljon terveellisiä ravintoaineita, kuten kuitua, vitamiineja (erityisesti C-vitamiinia) ja antioksidantteja. Kuorimalla omenat menettää osan näistä ravinteista.
  2. Kuidut: Omenan kuori on merkittävä kuidun lähde, mikä tukee ruoansulatusta ja edistää suoliston terveyttä.
  3. Antioksidantit: Kuori sisältää flavonoideja ja muita antioksidantteja, jotka auttavat kehoa torjumaan oksidatiivista stressiä ja tulehduksia.
  4. Kotimaisuus ja vähäisempi kemikaalikuormitus: Suomalaisissa omenissa käytetään vähemmän torjunta-aineita kuin monissa tuontiomenissa, joten niitä voi syödä turvallisesti kuorineen. Paikalliset omenat ovat usein tuoreempia ja niitä on käsitelty vähemmän kuljetusta varten.

Syömällä omenat kuorineen saat täyden hyödyn sekä mausta että terveysvaikutuksista.

Jaa vinkki ystävillesi!