5 myyttiä kolesterolista – kananmuna saa samalla syyninpäästön

Kolesteroliin liittyy paljon harhaluuloja.
Tässä niistä viisi ehkä yleisintä.
1. ”Kananmunat nostavat kolesteroliarvojasi”
Muutama kananmuna viikossa ei nosta veren kolesterolimäärää, toisin kuin yleisesti on luultu. Kananmunien sisältämä kolesteroli ei näet nykytietämyksen valossa siirry sellaisenaan verenkiertoon. Itse asiassa kananmunia pidetään nykyään lähestulkoon superfoodina – ne sisältävät paljon terveyttä edistävää tyydyttymätöntä rasvaa, aminohappoja ja proteiinia.
2. ”Kolesterolilla ei ole niin väliä, pekoniaamiaiset ovat ok”
Kolesterolilla on väliä, ja joka-aamuiset pekoniherkut eivät ole ok. Pekoni sisältää paljon tyydyttynyttä rasvaa ja suolaa, jotka ovat molemmat hyvin haitallisia sydämen ja verenkiertoelimistön terveydelle pitkällä tähtäimellä. Säästä pekonit kiireettömiin sunnuntaiaamuihin – älä suinkaan ota niitä joka-aamuiseksi herkuksi.
3. ”Korkea kolesteroli on vain vanhempien ihmisten ongelma”
Myös lapset voivat kärsiä korkeasta kolesterolista ja muista sydäntaudeille altistavista ongelmista. Jo kahdeksanvuotiailla on todettu alkavaa ateroskleroosia eli valtimonkovettumatautia.
4. ”Kolesteroliton ruoka on terveellisintä sydämelle”
Jos ruokapakkauksessa lukee ”kolesteroliton”, se ei tarkoita että ruoka olisi hyvää sydämen terveydelle. Asia voi olla jopa päinvastoin: Tyydyttynyt rasva ja etenkin transrasva ovat tutkimusten mukaan suurimpia riskitekijöitä haitallisen LDL-kolesterolin kertymisessä verisuonistoon.
5. ”Kolesteroli on haitallista keholle”
Kolesteroli kuulostaa monien korviin aineelta, joka ei tee muuta kuin tuhojaan verisuonissa. Totuus on kuitenkin monitahoisempi: Liika kolesteroli aiheuttaa terveyshaittoja, mutta kehomme tarvitsevat sopivassa määrin kolesterolia pysyäkseen hengissä. Kolesterolia on myös kahta lajia: HDL- ja LDL-kolesterolia. Karkeasti ottaen voidaan sanoa, että LDL-kolesteroli tukkii verisuonia ja HDL-kolesteroli avaa niitä. Hyviä HDL-kolesterolin lähteitä ovat monityydyttymättömiä rasvoja sisältävät ruoat, kuten avokado.
Katso myös:
Lisää ruokaan ja terveyteen liittyviä juttuja
Lähde: Health.com
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Pakasta vastakeitetty kahvi – hittiresepti kerää suosiota keittiöissä
- Ystäväni hieroo grillikalteriin puolikasta sipulia – tein saman, kun hän paljasti miksi
- Moni ei tiedä, että nämä 14 ruokaa voi huoletta pakastaa
- Laita grilliin nachoja – loistava kikka kesää varten!
- 3 yrttiä, jotka tulisi löytyä jokaisen keittiöstä – karkottavat banaanikärpäsiä!
- Heitä hyvästit hyttysille istuttamalla nämä kasvit keväällä – saat nauttia kesästä ilman itikoita
- Tämän vuoksi kannattaa haudata kalanpää multaan ja istuttaa sen päälle taimi
- 8 oiretta, jotka kertovat D-vitamiinin puutostilasta
- Valmista torni kanaverkosta ja oljista – voit saada vaikuttavan perunasadon parvekkeella
- 5 ruokaa, joita syömällä pystyt keskittymään paremmin: Kokeile ja yllätyt vaikutuksista
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen