5 tapaa pitää vihannekset ja hedelmät tuoreina pidempään – säästä rahaa

Tässä viisi niksiä joiden avulla pidät vihannekset ja hedelmät tuoreina pidempään.
Tiesitkö näitä?
1. Anna mansikoille ja mustikoille kuuma kylpy
Laske puhtaaseen vatiin kuumaa (+50 C) vettä ja laske marjat sinne siivilässä 30 sekunniksi. Tämä ”lämpöterapia” tappaa ja puhdistaa pois homeitiöitä mansikoiden ja marjojen pinnalta. Anna tämän jälkeen marjojen kuivaa kunnolla ennen jääkaappiin laittamista tai pakastamista.
2. Pidä tomaatit POISSA jääkaapista
Useimmat vihannekset säilyvät pidempään jääkaapissa, mutta tämä ei päde tomaatteihin. Jääkaapin kylmyys pilaa tomaatin rakenteen ja maun jo parissa päivässä. Säilytä jääkaapin sijaan tomaatteja poissa auringonvalosta ja viileässä.
3. Kääräise lehtisalaatti talouspaperiin ja uudelleensuljettavaan pussiin
Lehtisalaatti menee herkästi pilalle, kun salaatinlehtien sisältämä kosteus tiivistyy ja saa kasvin pilaantumaan. Voit ehkäistä tämän kääräisemällä salaatin paperiin ja laittamalla käärityn salaatin uudelleensuljettavaan muovipussiin.
4. Palauta lehtisalaatin rapeus jäävedellä
Lurpahtiko lehtisalaatti? Saat siitä hieman freesimmän ja rapeamman kun annat sille pienen jäävesishokkihoidon: Anna salaatin mätkiintyä pari minuuttia jäävedessä ja kuivaa se. Salaatti ”virkistyy” silminnähden!
5. Pakasta hedelmät
Onko kaapissasi iso terttu banaaneja jotka ovat menossa ylikypsiksi? Heitä ne pakastimeen! Jos pilkot ne ensin ja suljet ne uudelleensuljettaviin pusseihin, saat niistä oivallista smoothieraaka-ainetta.
Lähde: Inhabitat
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Tässä on pila, jonka ystäväsi muistavat ikuisesti: Kokeile vain omalla vastuulla
- Laita pekonit muffinivuokaan ja lisää kananmunat: Tämä herkku valmistuu minuteissa
- Lisää nämä aineet vesilasiin ja jätä se huoneeseen – 24 tunnin aikana tapahtuu upea muutos
- Veitsen saa teräväksi 2 minuutissa kahvikupin avulla – kokeile ja ylläty
- Näin valmistat banaaneista herkullisia jäätelötikkuja – tarvitset 3 raaka-ainetta
- Tee 6 pientä ruokavaliomuutosta: Pääset kesäkuntoon
- Mango-sitruunakääretorttu
- Lisää banaani päivittäiseen ruokavalioon – 7 asiaa, jotka sen jälkeen tapahtuvat
- 7 syytä, jonka vuoksi oliiviöljyä kannattaa nauttia päivittäin
- 8 tapaa laihtua ilman dieettiä: Viides niksi on simppeli, mutta tehokas
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Harri Syrjäsen suosikkijälkkäri: ”Tätä söisin loppuelämäni”
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta