5 yleistä viinimokaa – älä sorru näihin

Tässä viisi varsin yleistä viinimokaa – ota etiketti haltuun ja hörpi viiniä kuin ammattilainen!
1. Säilytät viiniä väärin
Valo, lämpö ja ilma tärvelevät viinin kuin viinin. Säilytä viiniä siis kylmässä ja viileässä, auringonvalolta suojattuna. Jos viinissä on luonnonkorkki – ja et aio juoda viiniä ihan pian – niin pulloa kannattaa säilyttää kyljellään. Näin korkki pysyy turpeana ja suojaa viiniä pullon sisällä. Hanapakkauksissa viini säilyy huomattavasti pulloa pidempään, koska viini ei pääse kosketuksiin ilman kanssa.
2. Matkit viinieksperttejä
Olet ehkä nähnyt Sideways-elokuvan ja osaat mielestäsi pyöritellä viiniä lasissa kuin ekspertti. Ei kuitenkaan kannata kikkailla, koska tarjoilija kyllä tunnistaa ettet oikeasti ole viiniasiantuntija. Maista viiniä ja tilaa sitä jos maistuu – pidä asiat simppelinä!
3. Lisäät jäätä viiniin
Etenkin Ranskassa tätä pidetään moukkamaisena. Sangria ja muut viinidrinksut ovat erikseen, tavalliseen viiniin ei kuulu lisätä jäitä.
4. Kaadat viinilasin täyteen
Viinilasia ei koskaan tulisi kaataa niin täyteen ettei viiniä pysty pyörittämään lasissa. Viinilasi ei ole shottilasi – piripintaan kaataminen on etikettivirhe. Viiniä kuuluu juoda hitaasti ja nautiskellen.
5. Juot Bordeaux-pullon tyhjäksi viimeistä pisaraa myöten
Bordeaux ja muutamat muut viinit sisältävät jonkin verran kiintoainesta joka sakkautuu pullon pohjalle. Jätä siis sentin verran viiniä pullon pohjalle – näin vältät kaatamasta paksua sakkaa lasiisi. Sakka ei ole vaarallista, mutta tyylikästä sen hörppiminen ei ole.
Katso myös:
Lisää viini-inspiraatiota
Lähde: Iltalehti, FrenchToday
Kuva: Victor
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Tästä syystä jäätelöä voi syödä aamupalaksi – tutkimus puhuu puolestaan
- Tunnista maksan vajaatoiminta ajoissa – 9 oiretta, jotka tulee ottaa vakavasti
- Herkullinen jälkkäri 2 raaka-aineesta – esivalmisteluun menee vain minuutteja
- Näin valmistat pellillisen Snickersiä kotona – helppo ja syntisen herkullinen resepti
- Heitä tällaiset pussukat pois pakastimestasi – vievät tilaa ja ovat riski
- Hiero teelusikallinen ruokasoodaa lihan pintaan 30 minuuttia ennen kypsennystä
- Suklaa-punaviinikastike tummalle lihalle
- Kaada ruokasoodaa sängylle: Moni laiminlyö täysin tämän kevätsiivouksen osa-alueen
- Tästä kaikkien tuntemasta villiyrtistä saa keiton lisäksi herkullista pestoa
- Moni hieroo nyt banaaninkuorta iholleen – 5 yllättävää vaikutusta
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta
- Pääsiäissalaatti, joka katoaa parempiin suihin 5 minuutissa