5 yleistä viinimokaa – älä sorru näihin

Tässä viisi varsin yleistä viinimokaa – ota etiketti haltuun ja hörpi viiniä kuin ammattilainen!
1. Säilytät viiniä väärin
Valo, lämpö ja ilma tärvelevät viinin kuin viinin. Säilytä viiniä siis kylmässä ja viileässä, auringonvalolta suojattuna. Jos viinissä on luonnonkorkki – ja et aio juoda viiniä ihan pian – niin pulloa kannattaa säilyttää kyljellään. Näin korkki pysyy turpeana ja suojaa viiniä pullon sisällä. Hanapakkauksissa viini säilyy huomattavasti pulloa pidempään, koska viini ei pääse kosketuksiin ilman kanssa.
2. Matkit viinieksperttejä
Olet ehkä nähnyt Sideways-elokuvan ja osaat mielestäsi pyöritellä viiniä lasissa kuin ekspertti. Ei kuitenkaan kannata kikkailla, koska tarjoilija kyllä tunnistaa ettet oikeasti ole viiniasiantuntija. Maista viiniä ja tilaa sitä jos maistuu – pidä asiat simppelinä!
3. Lisäät jäätä viiniin
Etenkin Ranskassa tätä pidetään moukkamaisena. Sangria ja muut viinidrinksut ovat erikseen, tavalliseen viiniin ei kuulu lisätä jäitä.
4. Kaadat viinilasin täyteen
Viinilasia ei koskaan tulisi kaataa niin täyteen ettei viiniä pysty pyörittämään lasissa. Viinilasi ei ole shottilasi – piripintaan kaataminen on etikettivirhe. Viiniä kuuluu juoda hitaasti ja nautiskellen.
5. Juot Bordeaux-pullon tyhjäksi viimeistä pisaraa myöten
Bordeaux ja muutamat muut viinit sisältävät jonkin verran kiintoainesta joka sakkautuu pullon pohjalle. Jätä siis sentin verran viiniä pullon pohjalle – näin vältät kaatamasta paksua sakkaa lasiisi. Sakka ei ole vaarallista, mutta tyylikästä sen hörppiminen ei ole.
Katso myös:
Lisää viini-inspiraatiota
Lähde: Iltalehti, FrenchToday
Kuva: Victor
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Grillikauden kuumin vinkki: Laita hampurilaispihvin päälle jääpala
- Moninkertaista puutarhavadelmien määrä: Saat pistokkaista loputtomasti uusia taimia
- Halkaise sitruunat ja laita ne grilliin – kesän herkkujuoma valmistuu grillin avulla
- Hyttysistä pääsee eroon yksinkertaisella niksillä: Sytytä kynttilä, johon on lisätty nämä raaka-aineet
- Mies oli kuukauden ajan ilman sokeria – listasi ylös kaikki hyödyt ja haitat
- Pakasta vastakeitetty kahvi – hittiresepti kerää suosiota keittiöissä
- Ystäväni hieroo grillikalteriin puolikasta sipulia – tein saman, kun hän paljasti miksi
- Moni ei tiedä, että nämä 14 ruokaa voi huoletta pakastaa
- Laita grilliin nachoja – loistava kikka kesää varten!
- 3 yrttiä, jotka tulisi löytyä jokaisen keittiöstä – karkottavat banaanikärpäsiä!
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen