5 yllättävää faktaa mustikoista – näitä et välttämättä tiennyt
![Blueberry blueberries berries](https://www.herkkusuut.com/app/uploads/2015/06/Mustikoita-632x421.jpg)
Mustikat ovat paitsi herkullisia myös superterveellisiä.
Tässä viisi hyvää syytä ostaa mustikoita ja herkutella niillä tai painua metsään poimimaan näitä sinisiä pikku ihmemarjoja.
5 yllättävää faktaa mustikoista:
1. Mustikat ehkäisevät muistisairauksia
Tutkimuksen mukaan yksi annos mustikoita viikossa lykkää muistisairauksien puhkeamista useilla vuosilla.
2. Mustikoita voi käyttää luontaisena elintarvikevärinä
Tarina kertoo, että ensimmäiset Amerikan asuttajat valmistivat harmaata maalia keittämällä mustikoita maalissa.
3. Mustikat kannattaa pestä vasta juuri ennen käyttöä
Mustikoiden pinnalla on pientä ”nukkaa”, joka lähtee pestessä pois. Tämä nopeuttaa mustikoiden pilaantumista.
4. Mustikalla on kauniita sukulaisia
Mustikka on lajina sukua mm. atsalealle ja alppiruusulle
5. Monissa ruoissa ei ole oikeaa mustikkaa vaikka pakkaus antaisi niin ymmärtää
Mm. muroissa, patukoissa, leivissä ja muffinsseissa ei aina ole oikeaa mustikkaa, vaikka pakkauksessa niin mainostettaisiinkin. ”Feikkimustikoita” valmistetaan mm. siirapista, tärkkelyksestä ja elintarvikeväristä.
Lähde: Huffington Post
Voita Karibian risteily – arvo 1400€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1400€ arvoisen Karibian risteilyn!
- Paprikainen uunifetapasta – kokeile uutta versiota
- Tehosta laihdutuskuuriasi – tämän hedelmän mehu on tehokasta
- Torju anemia helposti – 4 ruokaa joista saat runsaasti rautaa
- 7 ruokaa, jotka tuovat varmasti vipinää vällyjen väliin
- Juotko alkoholia kohtuullisesti? Uusin tutkimus osoittaa että saatat olla harvemmin sairaana
- Banaani-saksanpähkinäkakku
- Juniorikokki – Kokkaile ja leivo yhdessä
- Valmista jälkkärikin grillissä – Grillatut hedelmät vaniljajäätelön kanssa toimii
- Grillattu hunajainen BBQ-kana – loistava kesäresepti
- 5 yleistä oliiviöljyvirhettä – näin vältät pahimmat mokat
- Tämä suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Syö kaksi kananmunaa päivässä – 9 muutosta, jotka huomaat kehossasi
- Tee herkullinen uunivuoka makkarasta ja perunasta – Kokeilemisen arvoinen resepti
- Lisää suolaa shampoon sekaan – näin se vaikuttaa hiustesi hyvinvointiin
- Tee perunaan pieni reikä ja tökkää siihen oksa – syy on suorastaan nerokas
- 6 vihannesta, joita ei kannata syödä raakana – listalla muutama yllätys
- Liimaa kymmeniä saviruukkuja yhteen – lopputuloksena syntyy nerokas viritelmä
- Mies hankki kuormalavan ja muutti sen kukkapenkiksi – näin helposti
- Näin kahvi vaikuttaa maksa-arvoihin: yllättävä tulos
- Näin paistat parhaan makuisia lettuja – tarvitset yhden ”salaisen” aineksen