6 kananmunaniksiä, jotka sinun tulisi opetella ennen kuin pääsiäinen saapuu

Pääsiäinen on muutaman kuukauden päästä täällä.
Kananmunia käytetään koristeluun, ruoanlaittoon ja osa ihmisistä jopa piilottaa niitä, jonka jälkeen lapset yrittävät löytää ne.
Kananmunien keittoon ja valmistukseen liittyy muutamia seikkoja, jotka olisi hyvä pitää mielessä. Liian kovaksi keitetyn kananmunan kuoret voivat halkeilla, jonka jälkeen ne eivät sovi ainakaan koristeluun. Joskus kuoret ovat todella tiukassa, jonka seurauksena kananmuna hajoaa, vaikka sen tarkoitus olisi ollut pysyä ehjänä.
Esittelemme nyt sinulle 6 niksiä, joiden avulla kananmunistasi tulee täydellisiä.
1. Näin vanhoja munien tulisi olla
Joidenkin munien kuoret lähtevät helpommin kuin toisten. Tiesitkö, että kaikista helpoiten kuorittavissa olevat munat ovat noin 7-10 päivää vanhoja?
2. Leivinjauhe
Vaikeasti kuorittavien munien ongelma saattaa liittyä pH-arvoihin. Valkuaisissa on luonnostaan alhainen pH-taso, jonka vuoksi ne tarttuvat kovemmin kiinni kuoreen. Lisää keittoveteen 1 tl leivinjauhetta ja kuoret irtoavat huomattavasti helpommin!
3. Suola
Halkeavatko kananmunat, kun keität niitä? Kokeile lisätä keittoveteen suolaa. Jos muna halkeaa suolaisessa vedessä, niin valkuainen jähmettyy nopeammin ja vahingot ovat pienemmät.
4. Vesilasi
Klassinen tapa mitata munien ikä on käyttää apuna vesilasia. Sinun tarvitsee vain laittaa muna lasiin, jossa on vettä ja katsoa mitä tapahtuu. Jos muna uppoaa pohjalle se on todella tuore. Muna on parhaimmillaan, kun se uppoaa, mutta pysyy pystyasennossa. Vanhaksi menneet munat jäävät kellumaan pinnalle.
5. Kylmä vesi
Munat kannattaa laittaa kattilaan, jossa on kylmää vettä. Suoraan kiehuvaan veteen laitetut kananmunat halkeilevat huomattavasti helpommin.
6. Kovaksi keitetty kananmuna
Kovaksi keitettyjen kananmunien kuoriminen voi olla tuskaisan vaikeaa. Laita keitetyt kananmunat hetkeksi jääkylmään veteen ja kuoret irtoavat vaivattomasti.
Mukana oli varmasti niksejä, jotka tiesit jo entuudestaan. Oliko mukana myös niksejä, jotka eivät olleet sinulle entuudestaan tuttuja?
Jaa vinkit Facebookissa ja toivota ystävillesi hyvää pääsiäistä!
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Sima Spritz – raikas vappudrinkki
- 10 minuutissa valmis kermainen parsa-pestopasta
- Lisää pyykkikoneeseen 2 raaka-ainetta – pyyhkeet alkavat tuoksumaan raikkailta ja uusilta
- Näin saat mangosta kauniin viherkasvin – ota siemen talteen ja tee sille tämä
- Yhdistä omenapiirakka ja juustokakku – et voi olla ihastumatta makuun
- Onko kolesteroliarvosi koholla? Tämä juoma auttaa mahdollisesti alentamaan sitä
- Elintarvikeviranomaisten varoitus: Tällainen perunoiden säilytystapa voi lisätä syöpäriskiä
- Airfryer-reseptit kesään – helppoa ja herkullista ruokaa
- Vappupiknikille savulohirullat, nuudeli-rapusalaatti ja saaristolaisleipä kolmella täytteellä
- Näin valmistat juustolla täytettyjä sipsejä – älyttömän herkullisia ja helppoja!
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen