6 vinkkiä, joiden avulla tulet löytämään enemmän kanttarelleja kuin koskaan aiemmin
Oletko valmis etsimään kanttarelleja? Sesonkiin on enää reilu kuukausi!
Sienestys on ihana ja rauhallinen harrastus, jota voi jatkaa jopa joulukuulle asti niin kauan, kunnes lumi ja pakkanen vievät viimeiset suppilovahverot mennessään.
Raikas ja kostea ilma yhdistettynä luonnon tuomaan rauhaan ovat asioita, joista tulee nautittua vaikka sieniä ei löytyisikään valtavasti. Kuiva ja paahteinen kesä on verottanut sienisatoa, mutta viime aikoina Suomessa olleet sateet ovat luultavasti helpottaneet tilannetta.
Kanttarellit ovat suosituimpia ruokasieniä – kanttarelli on todella helposti tunnistettavissa ja lisäksi se maistuu ihanalta. Kanttarellien löytäminen voi olla kuitenkin vaikeaa ellei tiedä ennestään hyviä kasvupaikkoja.
Kanttarellit pitävät kosteista lehti- ja sekametsistä, jonka vuoksi niitä kannattaa lähteä etsimään esimerkiksi hyvännäköisistä koivikosta. Pidä myös mielessä että kellastuneet lehdet voivat hetken aikaa hämätä silmää ennen kuin opit löytämään kanttarellit niiden joukosta.
Tässä ohjeita, joiden avulla tulet löytämään paremmin metsissä olevia kultakimpaleita.
1. Kosteat paikat
Keltavahverot viihtyvät hyvin kosteissa paikoissa, kuten notkoissa ja ojien läheisyydessä.
2. Älä liiku poluilla
Tämä on luultavasti itsestäänselvyys: poluilla kulkee muitakin ihmisiä, jotka ovat luultavasti keränneet kanttarellit pois ennen sinua.
3. Tiheä ja vaikeakulkuinen maasto
Kanttarelleja löytää parhaiten tiheästä ja kosteasta maastosta, mutta ei kuitenkaan suoalueilta.
4. Sekametsä ja koivikko
Kanttarellit viihtyvät hyvin sekametsissä, joissa on kuusia, koivuja, mäntyjä ja muita perinteisiä puulajeja.
5. Vältä kuivaa ja kivikkoista maastoa
Kallioilla ja kivikkoisilla paikoilla on usein kuivaa, eivätkä kanttarellit viihdy tällaisissa paikoissa.
6. Etsi piilopaikoista
Kanttarellit viihtyvät kaatuneiden puiden, oksien ja lehtien alla. Ole tarkkana jos löydät yhden kanttarellin, koska läheisyydessä on luultavasti lisää mutta ne voivat olla piilossa.
Tässä muutamia vinkkejä, joilla jokainen pääsee ainakin alkuun.
Onko sinulla omia vinkkejä tai salaisuuksia, joiden avulla löydät kanttarelleja? Jaa tietosi Facebookissa!
Lähde: Suomen Sieniseura
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Tästä syystä nahkakenkiin kannattaa hieroa oliiviöljyä – helppo niksi
- 3 syytä, miksi olut on mainettaan parempi juoma – verrattuna esimerkiksi viiniin
- 5 syytä, miksi jokaisen tulisi omistaa salaattilinko – nerokkaita käyttötapoja
- 7 yllättävää ruokaa ja esinettä, joita sinun ei koskaan tulisi laittaa mikroon
- Aloita aamusi tällä smoothiella – vatsan toiminta paranee ja vastustuskyky tehostuu
- 5 salakavalaa juomistottumusta, jotka lihottavat sinua kuin huomaamatta
- Liimaa kymmeniä saviruukkuja yhteen – lopputuloksena syntyy erittäin nerokas viritelmä
- Ristiäisiä
- 5 myyttiä kolesterolista – kananmuna saa samalla syyninpäästön
- 5 valmisruokaa, joita myös ravitsemusterapeutit suosittelevat
- Näin leivän saa säilymään tuoreena lähes ikuisesti – niksi, joka jokaisen tulisi tietää
- Siivoa vessanpönttö vain yhdellä raaka-aineella – tulokset näkyvät heti
- Täydellinen kasvisruoka, jossa on paljon makua ja terveellistä pinaattia
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on yleinen Suomessa
- 3 merkkiä jotka kertovat, että syöt liikaa proteiinia
- Moni tekee virheen banaanin kanssa – tärkeitä ravintoaineita lentää suoraan roskikseen
- Tee näin suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – kyse ei ole taittelusta
- Täydelliseen jälkkäriin tarvitaan vain 2 ainesta – jokaisen tulisi osata tämä resepti
- Tosi halpa, nopea ja hyvä arkikeitto – Valmista kerralla suurempi määrä
- Valmista ravintolatason perunoita tällä ohjeella – Tajuttoman hyviä