60 sekunnin herkullinen manteli-suklaakakku – erittäin helppoa ja hyvää

60 sekuntia viittaa tässä tapauksessa tämän mukikakun valmistusaikaan.
Ei suinkaan sen syömiseen kuluvaan aikaan. Tämä mukikakku ei nimittäin mukissa vanhene varmasti puoltakaan minuuttia!
Tarveaineet (2 annosta varten)
- 1 iso kananmuna
- 0,5 dl valkoista sokeria
- hyppysellinen suolaa
- 2 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta
- 2 rkl sulatettua voita
- 1 rkl kasviöljyä
- 1/8 tl vaniljaa
- 1 rkl kookosraastetta
- 2 rkl paahdettuja mantelilastuja
- 1,5 rkl suklaamuruja
- 3 rkl maitoa
- 0,5 dl puolikarkeaa vehnäjauhoa
- 1/4 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl tomusokeria
- 1/4 tl kaakaojauhetta koristeluun, tai tarpeen mukaan
Ohje
- Vatkaa muna, sokeri, suola, 2 rkl kaakaojauhetta, voi, kasviöljy ja vanilja kunnes seos on tasapaksua. Sekoita kookosraaste, suklaamurut ja mantelilastut sekaan. Vatkaa lopuksi joukkoon myös maito.
- Laita vehnäjauho pieneen kulhoon ja sekoita joukkoon leivinjauhe. Kaada jauhoseos taikinaan ja vatkaa kunnes seos on jälleen tasainen
- Jaa taikina puoliksi kahteen mukiin. Koputa mukeja pöytää vasten hieman jotta ilmakuplat lähtevät.
- Laita mukit mikroon, yksi kerrallaan. Paista kumpaakin mukikakkua täydellä teholla 45 sekunnin ajan. Ensimmäisten 30 sekunnin aikana ei näytä tapahtuvan mitään, mutta viimeisen 15 sekunnin aikana kakku nousee.
- Ota mikrosta ja anna jäähtyä 3 min
- Koristele annokset tomusokerilla ja kaakaojauholla
- Herkuttele!
Lähde: Food Wishes/Allrecipes
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Perheenäidin resepti: Täyteläistä perunamuusia mikrossa ilman ylimääräistä tiskiä ja keittämistä
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta
- Tutkimus: Tämä asia kotonasi ennakoi liikalihavuutta
- Suomalaisprofessori tyrmää kaksi suosikkieinestä: ”Katastrofiruokaa”
- Älä heitä porkkanan kantoja roskiin – näin kasvatat niistä ravitsevia naatteja ikkunalaudalla
- ”Yksi yleisimmistä virheistä” – ethän tee tätä pekonia paistaessa
- Turkkilainen pasta (vege) – ruokatrendi, joka vei itsekunnioitukseni
- Porokebab
- Ostitko vahingossa raakoja hedelmiä? Tämä kikka saa ne kypsymään heti
- Säästä rahaa syömällä pakastin tyhjäksi – 3 vinkkiä, joilla noudattamalla onnistut
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Pääsiäissalaatti, joka katoaa parempiin suihin 5 minuutissa
- Harva tietää, että puolukasta saa näin herkullisen lisukkeen – kokeile jo tänään