7 kesän terveellisintä kasvista – syö näitä ja pysyt terveempänä

Kesällä kannattaa nauttia tuoreista ja lähituotetuista vihanneksista täysin siemauksin.
Hanki ainakin näitä seitsemää herkkua!
1. Herneet
Internationa Journal of Cancer -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan herneiden säännöllinen syöminen voi ehkäistä vatsasyöpää. Ei siis muuta kuin herneitä torilta ostamaan!
Katso täältä myös herkkuja herneistä.
2. Lehtikaali
Tämä viimevuosina superfoodin statuksen saanut kaali on ansainnut terveellisen maineensa. Se sisältää paljon mm. C-vitamiinia, joka alentaa huonon LDL-kolesterolin määrää verenkierrossa.
Katso täältä lehtikaaliherkkuja.
3. Parsakaali
Parsakaali on yksi antioksidanttipitoisimmista kasviksista mitä maapalloltamme löytyy. Erään tutkimuksen mukaan parsakaalia viisi kertaa viikossa syöneet koehenkilöt puolittivat riskinsä sairastua virtsarakon syöpään verrattuna heihin jotka eivät juurikaan parsakaalia syöneet.
Katso täältä parsakaaliherkkuja.
4. Paprika
Yhdessä keskikokoisessa punapaprikassa on vain 32 kalorin edestä energiaa, mutta C-vitamiinia jopa 150 % päivän saantitarpeesta!
5. Pinaatti
Kippari-Kalle ei turhaan popsinut pinaattia – se sisältää nimittäin raudan ja monen muun tärkeän hivenaineen lisäksi mm. karotenoideja, jotka pitävät näkökyvyn hyvänä.
Katso täältä pinaattiherkkuja.
6. Ruusukaali
Nämä maukkaat ”antioksidanttipallerot” auttavat kroppaasi pääsemään eroon tulehduksia aiheuttavista vapaista radikaaleista.
Katso täältä ruusukaaliherkkuja.
7. Punajuuri
Sanotaan, että mitä värikkäämpi vihannes, sitä terveellisempi se on. Tämä pätee ainakin punajuureen, joka sisältää paljon hivenaineita ja vitamiineja. Siitä voit valmistaa myös paljon muutakin kuin jouluista rosollia – katso täältä punajuuriherkkuja!
Katso myös:
Lisää terveelliseen syömiseen liittyviä artikkeleita
Lähde: RD
Voita loma Rodoksella – arvo 1000€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ arvoisen loman Rodoksella!
- Tässä on pila, jonka ystäväsi muistavat ikuisesti: Kokeile vain omalla vastuulla
- Laita pekonit muffinivuokaan ja lisää kananmunat: Tämä herkku valmistuu minuteissa
- Lisää nämä aineet vesilasiin ja jätä se huoneeseen – 24 tunnin aikana tapahtuu upea muutos
- Veitsen saa teräväksi 2 minuutissa kahvikupin avulla – kokeile ja ylläty
- Näin valmistat banaaneista herkullisia jäätelötikkuja – tarvitset 3 raaka-ainetta
- Tee 6 pientä ruokavaliomuutosta: Pääset kesäkuntoon
- Mango-sitruunakääretorttu
- Lisää banaani päivittäiseen ruokavalioon – 7 asiaa, jotka sen jälkeen tapahtuvat
- 7 syytä, jonka vuoksi oliiviöljyä kannattaa nauttia päivittäin
- 8 tapaa laihtua ilman dieettiä: Viides niksi on simppeli, mutta tehokas
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Harri Syrjäsen suosikkijälkkäri: ”Tätä söisin loppuelämäni”
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta