7 kesän terveellisintä kasvista – syö näitä ja pysyt terveempänä
![Roasted brussels sprouts](https://www.herkkusuut.com/app/uploads/2015/06/Ruusukaalitlautasella-632x419.jpg)
Kesällä kannattaa nauttia tuoreista ja lähituotetuista vihanneksista täysin siemauksin.
Hanki ainakin näitä seitsemää herkkua!
1. Herneet
Internationa Journal of Cancer -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan herneiden säännöllinen syöminen voi ehkäistä vatsasyöpää. Ei siis muuta kuin herneitä torilta ostamaan!
Katso täältä myös herkkuja herneistä.
2. Lehtikaali
Tämä viimevuosina superfoodin statuksen saanut kaali on ansainnut terveellisen maineensa. Se sisältää paljon mm. C-vitamiinia, joka alentaa huonon LDL-kolesterolin määrää verenkierrossa.
Katso täältä lehtikaaliherkkuja.
3. Parsakaali
Parsakaali on yksi antioksidanttipitoisimmista kasviksista mitä maapalloltamme löytyy. Erään tutkimuksen mukaan parsakaalia viisi kertaa viikossa syöneet koehenkilöt puolittivat riskinsä sairastua virtsarakon syöpään verrattuna heihin jotka eivät juurikaan parsakaalia syöneet.
Katso täältä parsakaaliherkkuja.
4. Paprika
Yhdessä keskikokoisessa punapaprikassa on vain 32 kalorin edestä energiaa, mutta C-vitamiinia jopa 150 % päivän saantitarpeesta!
5. Pinaatti
Kippari-Kalle ei turhaan popsinut pinaattia – se sisältää nimittäin raudan ja monen muun tärkeän hivenaineen lisäksi mm. karotenoideja, jotka pitävät näkökyvyn hyvänä.
Katso täältä pinaattiherkkuja.
6. Ruusukaali
Nämä maukkaat ”antioksidanttipallerot” auttavat kroppaasi pääsemään eroon tulehduksia aiheuttavista vapaista radikaaleista.
Katso täältä ruusukaaliherkkuja.
7. Punajuuri
Sanotaan, että mitä värikkäämpi vihannes, sitä terveellisempi se on. Tämä pätee ainakin punajuureen, joka sisältää paljon hivenaineita ja vitamiineja. Siitä voit valmistaa myös paljon muutakin kuin jouluista rosollia – katso täältä punajuuriherkkuja!
Katso myös:
Lisää terveelliseen syömiseen liittyviä artikkeleita
Lähde: RD
Voita Karibian risteily – arvo 1400€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1400€ arvoisen Karibian risteilyn!
- 5 yllättävää faktaa mustikoista – näitä et välttämättä tiennyt
- 12 helppoa tapaa syödä terveellisesti – säästät samalla myös rahaa
- Eilisen päivän riisin syöminen voi olla vaarallista – näin vältät turhan riskin
- 8 syytä, jotka tekevät sitruunasta maailman hyödyllisimmän hedelmän
- Uudistunut Haikko – Kartano & Kylpylähotelli
- Hyödynnä sesonkikasvis varhaiskaali – Ota talteen resepti
- 5 syömistottumusta, jotka auttavat torjumaan tulehduksia kehossa
- 12 salaisuutta, joita tv-kokit eivät koskaan paljasta sinulle
- Asiantuntijan varoitus: Näin kahvin kittaaminen voi kääntää elimistön sinua vastaan
- 5 vinkkiä vanhemmille: Näin ehkäiset lasta kerryttämästä ylipainoa
- Tässä vihannes, joka auttaa ampiaisen pistoon – löytyy jokaisen keittiöstä
- Tämä suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Syö kaksi kananmunaa päivässä – 9 muutosta, jotka huomaat kehossasi
- Tee herkullinen uunivuoka makkarasta ja perunasta – Kokeilemisen arvoinen resepti
- Tee perunaan pieni reikä ja tökkää siihen oksa – syy on suorastaan nerokas
- Lisää suolaa shampoon sekaan – näin se vaikuttaa hiustesi hyvinvointiin
- 6 vihannesta, joita ei kannata syödä raakana – listalla muutama yllätys
- Liimaa kymmeniä saviruukkuja yhteen – lopputuloksena syntyy nerokas viritelmä
- Mies hankki kuormalavan ja muutti sen kukkapenkiksi – näin helposti
- Näin kahvi vaikuttaa maksa-arvoihin: yllättävä tulos