Tehosekoitin on näppärämpi laite kuin ehkä uskotkaan.

Tässä seitsemän esimerkkiä sen monikäyttöisyydestä.

1. Voi

Loppuiko voi kriittisellä hetkellä? Ei hätää, kermasta valmistat sitä lisää! Tarvitset vain kermaa ja ripauksen suolaa. Sekoita kunnes seos on voimaista.

2. Maapähkinävoi

Kun paahdat maapähkinöitä ensin ja jauhat ne sitten pieniksi, saat yllättävän makeaa maapähkinävoita – ilman mitään lisäaineita ja edullisesti! Voit lisätä makusi mukaan myös ripauksen suolaa ja lorauksen rypsiöljyä.

3. Gluteenittomat jauhot

Voit valmistaa kauraleseistä kaurajauhoa, riisinjyvistä riisijauhoa ja manteleista mantelijauhoa.

4. Simppeli salsakastike

Heitä tomaatit, jalapenot, sipuli ja muut raaka-aineet sekoittimeen ja surauttele!

5. Nopea pesto

Kaada sekoittimeen valkosipuli, pinjansiemeniä, basilikanlehtiä, oliiviöljyä ja parmesanraastetta – tuloksena herkullista pestoa!

6. Banaanijäätelö

Pilko pari banaania pieneksi ja pakasta. Jauha ne sitten silkkisen pehmäksi ja tarjoile – tuloksena jäätelö joka kelpaa vegaaneillekin!

7. Kukkakaalipizzapohja

Jauha kukkakaalista gluteeniton ja rapea pizzapohja!

Katso myös:
Lisää keittiöniksejä

 

Aiheet Artikkeli Keittiössä tehosekoitin Välineet video vinkit Vinkit