Aamiaiskuppikakut: Muna + pekoni + paahtoleipä!
Ovatko pekoni, muna ja paahtoleipä erottamaton osa aamiaisrutiineitasi?
Mitäpä jos yhdistäisit ne kaikki herkulliseksi kuppikakuksi? Ei muuta kuin kokeilemaan! Ohessa Everyday Food -Youtube-kanavan ohje suomennettuna.
Mitä tarvitaan:
- 3 rkl sulatettua, vähäsuolaista voita
- 8 viipaletta paahtoleipää
- 6 pekonisiivua
- 6 isoa kananmunaa
- suolaa ja pippuria
- 10cm halkaisijaltaan oleva pyöreä piparileikkuri
Vaiheet:
- Esilämmitä uuni 190-asteiseksi
- Voitele 6 muffinssivuokaa
- Painele paahtoleipiä puhtain käsin tai kaulimella niin että niistä tulee littania
- Leikkaa paahtoleivät pyöreällä leikkurilla keskeltä, sitten puolita ympyrät
- Painele ympyränpuolikkaat vuokaan ja täytä tyhjäksi jäävät kohdat leivällä myös
- Voitele leivänpaloja vielä kevyesti
- Paista pekoni, n. 4 minuuttia, käännä kerran. Älä paista liikaa, koska paistuminen jatkuu uunissa
- Aseta pekonisiivut leipäkuppeihin, 1 siivu per kuppi. Riko yksi muna per kuppi pekonin päälle
- Lisää hyppyselliset suolaa ja pippuria
- Paista 20 – 25 minuuttia, kunnes munat ovat kypsät
- Irroita kuppikakut vuoasta varovasti veitsellä. Tarjoile tuoreeltaan.
Katso video yllä!
Lähde: Martha Stewart / Everyday Food
Katso myös:
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Tästä syystä nahkakenkiin kannattaa hieroa oliiviöljyä – helppo niksi
- 3 syytä, miksi olut on mainettaan parempi juoma – verrattuna esimerkiksi viiniin
- 5 syytä, miksi jokaisen tulisi omistaa salaattilinko – nerokkaita käyttötapoja
- 7 yllättävää ruokaa ja esinettä, joita sinun ei koskaan tulisi laittaa mikroon
- Aloita aamusi tällä smoothiella – vatsan toiminta paranee ja vastustuskyky tehostuu
- 5 salakavalaa juomistottumusta, jotka lihottavat sinua kuin huomaamatta
- Liimaa kymmeniä saviruukkuja yhteen – lopputuloksena syntyy erittäin nerokas viritelmä
- Ristiäisiä
- 5 myyttiä kolesterolista – kananmuna saa samalla syyninpäästön
- 5 valmisruokaa, joita myös ravitsemusterapeutit suosittelevat
- Näin leivän saa säilymään tuoreena lähes ikuisesti – niksi, joka jokaisen tulisi tietää
- Siivoa vessanpönttö vain yhdellä raaka-aineella – tulokset näkyvät heti
- Täydellinen kasvisruoka, jossa on paljon makua ja terveellistä pinaattia
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on yleinen Suomessa
- 3 merkkiä jotka kertovat, että syöt liikaa proteiinia
- Moni tekee virheen banaanin kanssa – tärkeitä ravintoaineita lentää suoraan roskikseen
- Tee näin suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – kyse ei ole taittelusta
- Täydelliseen jälkkäriin tarvitaan vain 2 ainesta – jokaisen tulisi osata tämä resepti
- Tosi halpa, nopea ja hyvä arkikeitto – Valmista kerralla suurempi määrä
- Valmista ravintolatason perunoita tällä ohjeella – Tajuttoman hyviä
