Älä heitä sipulin kuoria roskiin – 6 yllättävää vaikutusta, kun syöt niitä

Sipulin kuoret kannattaa hyödyntää aterioissa – katso alta terveysvaikutukset!
Heitämme turhan paljon ruokaa roskiin viikoittain, vaikka voisimme hyödyntää niitä ruoanlaitossa. Sipulin kuoria heitetään Euroopassa roskiin yli 500 000 tonnia vuodessa, vaikka ainekset voisi hyödyntää keittiössä.
1. Kolesteroliarvosi paranevat
Lääkäri Victor Gurewichin mukaan raaka sipuli tai sen kuoret voivat auttaa potilaita epätavallisen alhaisen HDL-kolesteroliarvon (hyvä kolesteroli) kanssa. Tutkimukset ovat osoittaneet, että raakaa sipulia tai sen kuoria nauttineiden ihmisten kolesteroliarvot olivat parantuneet 2-3 kuukauden aikana jopa 30%
2. Hyväksi verenpaineellesi
Tutkimus osoitti, että sipulin kuoret sisältävät aineita, jotka ovat hyväksi verenpaineellesi.
3. Pienentää sairastumisriskiä
Tutkija Vanesa Benítez on saanut selville, että sipulin kuorien sisältämät aineet ehkäisevät 2-tyypin diabetesta sekä sydän- ja verisuonisairauksia. Sipulin kuoret ehkäisevät myös sepelvaltimotautia.
4. Täynnä antioksidantteja
Sipulin kuoret sisältävät antioksidantteja, jotka ovat hyväksi vastustuskyvylle ja kehosi hyvinvoinnille.
5. Ehkäisee lihavuutta
Sipulin kuoret sisältävät runsaasti kuituja, jotka voivat auttaa ylipainon ja 2-tyypin diabeteksen kanssa kamppailevia ihmisiä, kertoo tutkija Vanesa Benítez.
6. Hyväksi hiuksillesi
Tutkimuksen mukaan sipulin kuoret parantavat hiustesi kasvua ja vointia, sillä ne sisältävät runsaasti rikkiä.
Vinkki: näin valmistat sipulin kuoret syötäviksi kelpaaviksi!
Sipulin kuoret voi hyödyntää parhaalla tavalla keitoissa ja padoissa, joissa ne pehmenevät. Poista sipulin kuoret ruoan ollessa valmista ja nauti ne erikseen.
Toinen tapa on keittää sipulin kuoria noin 10-15 minuutin ajan, jonka jälkeen voit suodattaa liemen lasiin ja nauttia sen sellaisenaan.
Huom! Muista käyttää luomusipulia, sillä tavalliset sipulit saattavat sisältää myrkkyjä ja torjunta-aineita, jotka eivät ole hyväksi kehollesi.
Lähde: newsner.com
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Pakasta vastakeitetty kahvi – hittiresepti kerää suosiota keittiöissä
- Ystäväni hieroo grillikalteriin puolikasta sipulia – tein saman, kun hän paljasti miksi
- Moni ei tiedä, että nämä 14 ruokaa voi huoletta pakastaa
- Laita grilliin nachoja – loistava kikka kesää varten!
- 3 yrttiä, jotka tulisi löytyä jokaisen keittiöstä – karkottavat banaanikärpäsiä!
- Heitä hyvästit hyttysille istuttamalla nämä kasvit keväällä – saat nauttia kesästä ilman itikoita
- Tämän vuoksi kannattaa haudata kalanpää multaan ja istuttaa sen päälle taimi
- 8 oiretta, jotka kertovat D-vitamiinin puutostilasta
- Valmista torni kanaverkosta ja oljista – voit saada vaikuttavan perunasadon parvekkeella
- 5 ruokaa, joita syömällä pystyt keskittymään paremmin: Kokeile ja yllätyt vaikutuksista
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen