Älä kypsennä pekonia paistinpannulla – huippukokki paljastaa nerokkaan kikan
En tunne montaa ihmistä jotka eivät rakastaisi pekonin makua. Pekoni on niin suosittua että siitä on kehitelty jopa vegaaneille sopivia versioita.
Pekonin paistamisen aikana taivaallinen tuoksu alkaa leijua ilmassa ja vesi tulee väistämättä kielelle. Sen valmistaminen on myös nopeaa, sillä ohuita siivuja tarvitsee paistaa vain muutama minuutti paistinpannulla.
Mutta entä jos kokeilisit valmistaa pekonia uunissa?
Pekonin paistaminen pannulla on kaikille tuttu tapa kypsentää kyseistä herkkua. Paistinpannuissa on kuitenkin yksi huono puoli: ne ovat usein liian pieniä suurille pekonisiivuille jotka tulisi saada mahtumaan pannulle lomittain.
Ratkaisu? Kokeile uunia!
Voit paistaa pekonisiivut uunissa ja tulet kohta huomaamaan, miksi tämä on niin erinomainen idea. Uunissa on paljon enemmän tilaa kuin paistinpannulla, jonka ansiosta pekonit paistuvat tasaisen rapeiksi.
Voit laittaa pekonit suoraan pellille, jossa on aalloiksi muotoiltua foliota.
Tai ritilän päälle…
Tätä niksiä käyttävien ihmisten mukaan pekoni maistuu parhaalta, kun se valmistetaan uunissa. Herkullinen maku säilyy myös heidän mukaansa jopa useamman päivän ajan.
Tee näin:
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen. Tämän jälkeen otetaan pelti ja peitetään se foliolla. Asettele pekonisiivut lomittain pellille. Muista että ne eivät saa olla päällekkäin.
- Sitten pääsemme parhaaseen vaiheeseen. Paista pekonisiivuja uunissa noin 7 minuutin ajan. Paistoaika riippuu siitä, kuinka rapeita pekoneja haluat syödä.
- Valmista!
Voit katsoa valmistusmenetelmän oheiselta videolta.
Jaa idea Facebookissa, jos tunnet ystäviä jotka rakastavat pekonia!
Voita kylpyläloma Pärnussa kahdelle – arvo 560€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa kylpyläloman Pärnussa kahdelle!
- Palkinto sisältää kolme yötä kylpylähotellissa aamiaisineen, laivamatkat Helsinki-Tallinna-Helsinki ja kuljetukset Tallinna-Pärnu-Tallinna.
- Tätä suklaakakkua ei tarvitse paistaa – luomuksen sisäpuoli on ihanan mehevä
- Näin kiillotat tummentuneet hopeakorut ja aterimet – yhdellä raaka-aineella!
- Älä kypsennä pekonia paistinpannulla – huippukokki paljastaa nerokkaan kikan
- Älä osta Nutellaa kaupasta – näin helposti voit valmistaa sitä kotonasi
- Sitruunalohko kannattaa laittaa astianpesukoneeseen – kokeile ja ylläty
- Espanjalainen jälkiruoka kerää ylistystä: Näin friteeraat maidosta taivaallisen jälkiruoan
- Juo sitruunavettä 30 päivän ajan: Tällaisia muutoksia saatat havaita
- Erinomainen niksi: Tee tämä ja sinun ei tarvitse raaputtaa jäätyneitä auton ikkunoita
- Murskaa piparit ja hyydytä glögi: tämä juustokakku on tulevan joulun hitti
- Hirvipaisti uunissa
- Taivaallinen jälkiruoka puolukoista vain muutamalla aineksella: ”Vie kielen menneessän”
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – nerokas ja ilmainen kikka
- Ilmaiset maistiaiset kannattaa jättää ottamatta kaupassa – tässä yksinkertaineen syy
- Helppo kaneliomenapiirakka kotimaisista omenoista – syntisen hyvää
- Lähes jokainen kaataa oluen lasiin väärin – virhe aiheuttaa vatsakipua ja turvotusta
- Syö päivittäin kaurapuuroa – tällaisia muutoksia tapahtuu kehossasi
- 7 asiaa, jotka tapahtuvat kehossasi jos lisäät banaanin päivittäiseen ruokavalioon
- Aseta 4 banaania pannulle ja lorauta taikina päälle – lopputulos saa aikaan herkkuhimon
- Kokkaa sairaan hyvää paistettua riisiä kotona – loistava arkiruoka
- Tässä on maailman herkullisin juustokakku – katso resepti ja olet kanssani samaa mieltä