Jouluaika on suklaanvalmistajille erityisen kiireistä, kun käsityönä tehtyjä suklaakonvehteja hankitaan lahjaksi. Nämä taidolla valmistetut herkut ovat niin esteettisiä, että niiden syöminen saattaa käydä melkein sääliksi.

Konvehdit eivät kuitenkaan ole pelkästään ihailtavaksi tarkoitettu, sillä tuoreiden käsintehtyjen konvehtien säilyvyysaika huoneenlämmössä on tyypillisesti noin neljä viikkoa. Niinpä voit nauttia niistä hyvällä omatunnolla heti!

Suklaata tulisi säilyttää jääkaapissa, koska kylmässä suklaan maku muuttuu korostaen rasvan makua, eikä se sula suuhun oikealla tavalla. Suklaa tulisikin nauttia huoneenlämpöisenä.

Lähde: MTV Uutiset

Aiheet Artikkeli säilytys suklaakonvehdit Vinkit