Ei maitoa eikä vehnäjauhoja – näin valmistat taivaallisen mutakakun, joka on myös vegaaninen
Vegaaninen mutakakku maistuu paremmalta kuin perinteinen versio!
Vegaaniset jälkiruoat herättävät monissa skeptisiä ajatuksia – myönnän että tämä pätee myös minuun. Olen viime aikoina törmännyt todella herkullisen näköisiin jälkiruokiin, jotka eivät sisällä lainkaan maitotuotteita tai vehnäjauhoja – siksi mielipiteeni onkin muuttunut viime viikkojen saatossa huomattavasti myönteisemmäksi vegaanisia jälkiruokia kohtaan.
Tässä on yksi tavattoman herkullinen esimerkki, jossa ei olla käytetty lainkaan maito- tai eläintuotteita.
Ainekset:
Kuori
- 200 g domino-keksejä
- 90 g kookosöljyä
Täyte
- 255 g taateleita
- 240 ml kiehuvaa vettä
- 100 g mantelijauhoa
- 90 g kaakaojauhetta
- 100 g kookossokeria
- 1 rkl jauhettuja pellavansiemeniä
- 2 tl vanilja-aromia
- ½ tl leivinjauhetta
- ¼ tl suolaa
- 80 ml manteli- tai kauramaitoa
Lopputulosta on vaikea uskoa ettei tähän olla käytetty maitoa, kananmunia tai edes vehnäjauhoja!
Löydät valmistusohjeet alapuolelta. :)
Jaa resepti Facebookissa, jotta ystäväsi oppivat leipomaan ilman ”klassisia” raaka-aineita!
Voita kylpyläloma Pärnussa kahdelle – arvo 560€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa kylpyläloman Pärnussa kahdelle!
- Palkinto sisältää kolme yötä kylpylähotellissa aamiaisineen, laivamatkat Helsinki-Tallinna-Helsinki ja kuljetukset Tallinna-Pärnu-Tallinna.
- Sitruunalohko kannattaa laittaa astianpesukoneeseen – kokeile ja ylläty
- Espanjalainen jälkiruoka kerää ylistystä: Näin friteeraat maidosta taivaallisen jälkiruoan
- Juo sitruunavettä 30 päivän ajan: Tällaisia muutoksia saatat havaita
- Erinomainen niksi: Tee tämä ja sinun ei tarvitse raaputtaa jäätyneitä auton ikkunoita
- Murskaa piparit ja hyydytä glögi: tämä juustokakku on tulevan joulun hitti
- Hirvipaisti uunissa
- Kokkaa herkullista lohi-kasvisvuokaa ja terveellinen ateria on katettu
- Hän istuttaa pavun maahan: Katso miten paljon papu kasvaa vain 25 päivässä
- Oletko juuri nauttinut viiniä? Tässä yleinen asia, jota tulisi iltaisin välttää
- Laita valkoinen leikkokukka 4 tunniksi elintarvikevärin sekaan: Lopputulos on huikea
- Taivaallinen jälkiruoka puolukoista vain muutamalla aineksella: ”Vie kielen menneessän”
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – nerokas ja ilmainen kikka
- Ilmaiset maistiaiset kannattaa jättää ottamatta kaupassa – tässä yksinkertaineen syy
- Harva tietää, että puolukasta saa näin herkullisen lisukkeen – kokeile ja ihastu
- Helppo kaneliomenapiirakka kotimaisista omenoista – syntisen hyvää
- Lähes jokainen kaataa oluen lasiin väärin – virhe aiheuttaa vatsakipua ja turvotusta
- Syö päivittäin kaurapuuroa – tällaisia muutoksia tapahtuu kehossasi
- 7 asiaa, jotka tapahtuvat kehossasi jos lisäät banaanin päivittäiseen ruokavalioon
- Aseta 4 banaania pannulle ja lorauta taikina päälle – lopputulos saa aikaan herkkuhimon
- Kokkaa sairaan hyvää paistettua riisiä kotona – loistava arkiruoka