Vegaaninen tiramisu-kakku sisältää paljon hyviä rasvoja ja on melkceinpä terveellinen.

Jos kiinnostuit reseptistä, niin löydät kaiken tarvittavan alta:

”Sokerikakkukeksi” kerros:

  • 2,25 dl saksanpähkinöitä
  • 1,8 dl kivettömiä taateleita
  • ¼ tl espressojauhetta
  • 2 rkl kookosöljyä
  • 2 rkl lämmintä vettä
  • 1 tl vanilja-aromia
  • Ripaus suolaa

Suklaamousse kerros:

  • 1,8 dl liotettuja saksanpähkinöitä
  • 1,8 dl liotettuja manteleita
  • 1,8 dl taateleita
  • 6 rkl vaahterasiirappia
  • 6 rkl vanilja-mantelimaitoa
  • 4 rkl kookosöljyä
  • 3 rkl kaakaojauhetta
  • ½ rkl melassia
  • 1 tl vanilja-aromia
  • 1½ tl espressojauhetta
  • ½ tl suolaa

Kermainen kerros:

  • 1,2 dl cashewpähkinöitä
  • 0,6 dl vanilja-mantelimaitoa
  • 2 rkl kookosöljyä
  • 2 rkl vaahterasiirappia
  • 1 tl vanilja-aromia
  • Ripaus suolaa

Kuorrutteet:

  • Kaakaojauhetta koristeeksi
  • Suklaalastuja koristeeksi

Löydät valmistusohjeet alapuolelta: