Kuka sanoo ettei pizzaa voisi leipoa myös makeaksi herkuksi? Sorted Foodin pojat matkustivat Irlantiin hakemaan suklaaoppia, ja tämä suklainen pizza on yksi siellä kehitetyistä leipomusideoista.

Mitä tarvitaan

  • 250 g pizzajauhoa
  • 150 ml lämmintä vettä
  • puolikas nappi (3 g) kuivahiivaa
  • 1 tl suolaa
  • hyppysellinen hienoksi jauhettuja mannasuurimoita
  • rasiallinen vadelmia
  • 250 g suklaalevitettä
  • 100 g kokonaisia hasselpähkinöitä
  • 5 – 6 mansikkaa
  • 10 – 12 vadelmaa
  • kourallinen mustikoita
  • kukkurallinen ruokalusikallinen mascarponejuustoa
  • muutama mintunlehti
  • pölysokeria tarjoilua varten

 

Lähde: Sorted Food

Katso myös: