Grillatut täytepekonikupit BBQ Pit Boysien tapaan
Tässä grilliherkussa ei ole mitään turhaa, vain eläinkunnan proteiinia jalossa muodossa!
BBQ Pit Boysit näyttävät miten homma hoituu aitoon punaniskatyyliin.
Mitä tarvitaan:
- iso muffinssivuoka
- pekonia (jos löytyy niin amerikkalaistyylistä, paksua pekonia)
- kuppien täytteet: Mitä ikinä haluat, esim papuja, paprikaa, kananmunaa… Punaniskat laittoivat omiin kuppeihinsa jauhelihaa (= corn beef hash – maissi-jauhelihamausteseosta), ranskanperunanpaloja, pihviviipaleita, kinkkua, italialaismakkaraa, sieniä, paistettua sipulia, kananmunaa ja juustoraastetta)
Vaiheet:
- Kääri väärinpäin aseteltu muffinssivuoka pekonilla kuten videossa. Huomioi että pekoni kutistuu paistuessaan jopa 30 – 40%, laita siis pekonia reilusti.
- Paista kupit grillissä kuvun alla epäsuorassa lämmössä (ei liekeissä). Lämpötilan tulisi pysytellä noin sadassa asteessa.
- Kupit vaativat noin tunnin verran kypsyäkseen, mutta tarkista tilanne aina silloin tällöin. Kypsyminen riippuu grillistä ja lämpötilasta.
- Anna kuppien jäähtyä 20 min
- Lisää täytteet
- Paista vielä 30 – 40 minuuttia
- Herkuttele!
Katso video yllä!
Lähde: BBQ Pit Boys
Katso myös:
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Ristiäisiä
- 5 myyttiä kolesterolista – kananmuna saa samalla syyninpäästön
- 5 valmisruokaa, joita myös ravitsemusterapeutit suosittelevat
- Lihapakkausten lemahdus ei johdu suojakaasusta – tässä on oikea selitys
- Miksi herkkujen vastustaminen on niin vaikeaa? Tässä yksinkertainen syy
- Vältä syöpää aiheuttava arseeni suosimalla tätä riisiä
- Havaintoja Romanian vaalien ympärillä – Oikeistokommunismi jyrää Romaniassa
- Tältä 200 kilokaloria näyttää lautasella – kuvat toimivat hyvänä muistutuksena
- Lisää pyykkikoneeseen desilitra suolaa: Näin se vaikuttaa vaatteiden ulkonäköön
- 60 sekunnin herkullinen manteli-suklaakakku – erittäin helppoa ja hyvää
- Näin leivän saa säilymään tuoreena lähes ikuisesti – niksi, joka jokaisen tulisi tietää
- Siivoa vessanpönttö vain yhdellä raaka-aineella – tulokset näkyvät heti
- Täydellinen kasvisruoka, jossa on paljon makua ja terveellistä pinaattia
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on yleinen Suomessa
- 3 merkkiä jotka kertovat, että syöt liikaa proteiinia
- Moni tekee virheen banaanin kanssa – tärkeitä ravintoaineita lentää suoraan roskikseen
- Tee näin suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – kyse ei ole taittelusta
- Täydelliseen jälkkäriin tarvitaan vain 2 ainesta – jokaisen tulisi osata tämä resepti
- Tosi halpa, nopea ja hyvä arkikeitto – Valmista kerralla suurempi määrä
- Valmista ravintolatason perunoita tällä ohjeella – Tajuttoman hyviä
