Sipulirenkaat nousivat juuri uuteen ulottuvuuteen.

Ainekset:

  • 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
  • 141 grammaa tuoretta pinaattia
  • 450 grammaa tuorejuustoa
  • 400 grammaa artisokan sydämiä
  • 2 2/5 dl raastettua mozzarellaa
  • 1 keltasipuli
  • 1 2 2/5 dl vehnäjauhoa
  • 5 kananmunaa
  • 7 dl korppujauhoja
  • Öljyä friteeraukseen
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan

Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevalta videolta!