Hanna Sumari on ollut jo vuosikymmenten ajan tuttu näky suomalaisissa lifestyle- ja ruokaohjelmissa.

Mediapersoona pyörittää myös omaa ruokablogia, jossa hän jakaa herkullisia reseptejä koko kansan kokeiltaviksi.

Yksi Hanna Sumarin herkullisista resepteistä kantaa nimeä ”jumalattaren ruusukaalit” – nimensä mukaisesti tavalliset ruusukaalit nousevat reseptin myötä aivan uudelle tasolle.

Katso resepti alapuolelta.

Ainekset

  • 400 g ruusukaaleja
  • Merisuolaa keitinveteen
  • 1 rkl öljyä
  • 1 rkl voita
  • 100 g cashewpähkinöitä
  • 2 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa
  • Sormisuolaa pinnalle

Valmistusohje

  1. Puhdista ja puolita ruusukaalit ja keitä niitä 3–5 minuuttia kevyesti suolatussa vedessä, kunnes ne ovat vähän pehmenneet mutta ovat napakoita.
  2. Paahda cashewpähkinöitä voin ja öljyn sekoituksessa kunnes ne saavat hiukan väriä pintaansa.
  3. Lisää valutetut ruusukaalit ja pyörittele niitä hetki pannulla.
  4. Lisää vaahterasiirappi tai hunaja ja anna tekeytyä vielä tovi pannulla. Mausta sormisuolalla

Lähde: MTV / Makuja

Aiheet Artikkeli ruusukaali