Harri Syrjänen aikoo kokkailla herkullisen Americana pastan yhdessä seuraajiensa kanssa.

Ruokakirjailija ja huippukokki Harri Syrjänen on kerännyt Instagramissa jo lähes satatuhatta seuraajaa. Harri jakaa seuraajilleen ruoka-aiheista sisältöä sekä herkullisia arkireseptejä.

Mahdollisuus kokata Harrin kanssa 26.12!

– ILMAINEN OnePot kokkaus IG live Tapaninpäivänä 26.12 klo 14.00. Tuu mukaan ja alotetaan yhdessä kokkaus. Kaikki on tervetulleita! Pidetään myös kokkauksen ohessa kysymys vastaus osio, Harri Syrjänen ilmoitti seuraajilleen.

Harri listasi myös raaka-aineet ja työvälineet, jotka kotikokkien tulisi hankkia valmiiksi. Reseptissä hyödynnetään myös ylijäänyt kinkku.

OnePot Americana pasta

  • 300g joulukinkkua
  • 300g pasta
  • purkki ananaspaloja
  • 10 cm pala purjosipulia
  • 100g sinihomejuustoa
  • 1 punasipuli
  • 3 kpl valkosipulinkynsiä
  • rosmariinin oksia
  • 2 dl kermaa
  • 8 dl mietoa lihalientä
  • 0,5dl oliiviöljyä
  • suolaa, mustapippuria

Välineet

  • Liesi
  • Kasari tai kattila n. 5L
  • Veitsi
  • Leikkuulauta
  • Lasta tai iso lusikka

Alla video, jossa Harri Syrjänen kertoo tarkemmin tempauksesta.

Pääset Harri Syrjäsen Instagramiin tästä linkistä.