Helppo ja hauska aamiaisherkku: muna-pekoni-patonki
Herkullinen patonki pitää sisällään munaa ja pekonia.
Vieläkö muistat simppelin ”muna paahtoleipäreiässä” -aamiaisherkun? Tämä Eugenie Kitchenin esittelemä ”muna patongissa” on sukua edellä mainitulle, suositulle reseptille.
Mitä tarvitaan:
- 55 g (paksua) pekonia
- neljännes ranskalaistyyppisestä patongista
- 2 kananmunaa
- suolaa ja pippuria
- oliiviöljyä paistamiseen
Vaiheet:
- Leikkaa n. 5 cm paksu pala patonkia. Tee patongin keskelle reikä.
- Lisää loraus oliiviöljyä pannulle ja lämmitä se.
- Pilko pekoni pieniksi paloiksi ja paista se pannulla
- Kuivata pekoni talouspaperin päällä.
- Laita patongin palat pannulle.
- Riko munat kannuun ja kaada ne varovasti patongin sisälle, pitäen samalla patonkia paikalleen siten että valkuainen ei valu pohjasta pannulle.
- Lisää suola ja pippuri.
- Peitä pannu ja paista pari minuuttia. Käännä ja paista vielä n. minuutin ajan.
- Ripottele pekonia päälle ja tarjoile samantien
- Herkuttele!
Katso video yllä!
Lähde: Eugenie Kitchen
Katso myös:
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Ota nämä kuusi elintarviketta pois jääkaapistasi: Eivät siedä kylmää
- Mummoni pyykit näyttävät aina uskomattoman sileiltä – näin hän käyttää apuna jääpaloja
- Meksikolainen tortillavuoka – katso, kun kokki lisää täytteen sekä juuston
- Moni on käyttänyt uunin alaluukkua väärin – pellit eivät kuulu sinne
- Nauti teelusikallinen kardemummaa – se tarjoaa monia yllättäviä vaikutuksia
- Pääsiäinen ilman tilpehööriä
- TAIn pop up -myymälä Kauppahallissa 8.–11.4. – tavoitteena edistää resurssiviisaasti valmistettujen ruokatuotteiden markkinoita
- Minttujäätelö
- Älä missään nimessä heitä käytettyjä teepusseja roskiin – käytä ne sen sijaan tähän
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta
