Helppo passionhedelmä-soufflé mukissa – vain 4 raaka-ainetta
Maistuisiko mukikakku?
Sorted julkaisi herkkuvideonsa, joka onkin kohtalaisen helppo ja raikkaan hedelmäinen mukikakku. Ei muuta kuin leipomaan!
Mitä tarvitaan
- 3 passionhedelmää
- pehmitetty nokare voita
- 2 kananmunaa (2 valkuaista mutta vain 1 keltuainen)
- 75 g hienosokeria
- kaksi mukia joissa on pystysuorat seinämät
Vaiheet
- Esilämmitä uuni 220-asteiseksi
- Puolita passionhedelmä ja irroita hedelmäliha teelusikalla
- Siivilöi hedelmäliha kuten videolla
- Rasvaa kahden mukin sisäpinta voilla ja ripottele hieman hienosokeria pintaan
- Vatkaa sokeri, keltuainen ja passionhedelmämehu kunnes tuloksena on kuohkea, vaalea seos.
- Vatkaa munanvalkuaiset erillisessä kulhossa kunnes seos marenkimaista, kuten videolla.
- Kääntele munanvalkuaiset passionhedelmäseokseen, kunnes seos on tasainen. Tee tämä kahtena eri eränä.
- Lusikoi passionhedelmän siemenet mukin pohjalle
- Kaada seos mukeihin ja paista n. 8 minuuttia kunnes taikina on kohonnut ja kullanruskea
- Herkuttele!
Katso myös:
Lähde: Sorted
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Paina lasipullo taikinan sisään ja keitä gnoccheja 2 min – ei uskoisi, että se on näin helppoa
- Köyhien ritareiden makuinen kääretorttu – katso resepti ja kokeile sitä
- Näin teet kasviksesta hummeria – vieraat eivät huomaa eroa alkuperäiseen
- Kääri voitaikina foliotangon ympärille – katso miten herkulliselta lopputulos näyttää
- Perunakakku hurmaa sinut ensimmäisen haukun jälkeen – katso mehevä resepti
- Elävä ja ekologinen puutarha
- Lihapullista laukauksiin: Ruotsin jengirikollisuuden karu todellisuus
- Monet käyttävät foliota väärin – näin tiedät kumpaa puolta tulee käyttää
- Nainen lisää kulhoon perunat ja 7 raaka-ainetta – mehukas laatikko on hetkessä valmis
- Syö puolukoita vain ruokalusikallinen päivässä – 6 tapaa, jolla kehosi hyötyy.
- Onko banaanissasi näitä jälkiä? Heitä se roskiin välittömästi ja ilmoita asiasta kauppiaalle
- Syö kaksi kananmunaa päivässä – 9 muutosta, jotka se saa aikaan kehossasi
- Isoäidin salainen niksi tiskialtaan puhdistukseen: Vain yhdellä aineella!
- Tässä on temppu tekee makaronilaatikosta paljon herkullisempaa – simppeli kikka
- Tutkimus: Älä käytä näitä kasviöljyjä paistamiseen – myrkyllisiä aldehydiyhdisteitä
- Joudutko heittämään banaaneja usein roskiin? – näin säilytät banaanit 15 päivää täydellisinä
- Tarvitset banaania, mantelijauhoa ja kananmunia – tätä herkkua voit syödä hyvillä mielin
- Tiesitkö? Tästä syystä kananmunankuoria ei kannata heittää ikinä hukkaan
- Nainen hieroo perunaa kasvoihin: Kikka auttaa yleiseen vaivaan
- Painele jauheliha tortillaletun päälle ja tee siitä rulla – taivaallinen lopputulos
