Helppo, raikas ja marjaisa juustokakku – ei paistamista!
Juustokakkujen ystävät, huomio!
Tämä juustokakku tuo raikkautta herkkupöytään, ja mikä parasta – tätä ei tarvitse edes käyttää uunissa!
Tarveaineet
- 220 g grahamkeksejä (esim. Digestive)
- 100 g voita, sulatettu
- 3 rkl kidesokeria
- suolaa
- 450 g tuorejuustoa, huoneenlämpöistä
- 2 dl tomusokeria
- 2,5 dl kreikkalaista jogurttia
- 2 tl vaniljauutetta (-tai sokeria)
- 2,5 dl kermavaahtoa
- 2,5 dl tuoreita marjoja
Ohje
- Sekoita grahamkeksit tehosekoittimessa
- Lisää sekoittimeen voi, kidesokeri ja 1/4 tl suolaa ja sekoita kunnes seos on tasainen.
- Tasoita seos kakun pohjaksi 23 cm:n irtovuokaan, muutaman sentin korkeudelle reunoilta.
- Vatkaa tuorejuusto kuohkeaksi. Lisää tomusokeri, jogurtti, vanilja ja hyppysellinen suolaa. Vatkaa seos tasaiseksi.
- Kääntele joukkoon kermavaahto. Kaada seos irtovuokaan ja tasoittele. Peitä ja anna seistä jääkaapissa ainakin 8 h.
- Sekoita marjat ja 1 rkl kidesokeria. Anna seistä 15 min.
- Irroita kakku veitsellä varovasti. Päällystä marjoilla.
- Herkuttele!
Katso video yllä!
Lähde: Everyday Food
Katso myös:
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Porkkalatahna on joulupöydän yllättäjä – Et huomaa eroa perinteiseen kylmäsavuloheen
- Täydellisen riisipuuron salaisuus – noudata tätä reseptiä ja onnistut varmasti
- Tiesitkö, että makaronista saa tehtyä herkullisia sipsejä? Näin onnistut
- Käytätkö usein suihkutettavia pesuaineita? Tämän vuoksi niiden käyttöä kannattaa rajoittaa
- Asento, jossa nukut on todella tärkeä – kokeile näitä ohjeita ja huomaat eron unenlaadussa
- Sano hyvästit likaiselle patjalle: Tässä simppeli niksi jolla saat sen puhtaaksi
- 7 ruokaa, joiden avulla keho polttaa enemmän kaloreita tekemättä yhtään mitään
- Tämä ruokavalio voi viedä jopa hiukset päästä – varmista ettet kokeile sitä
- Maailman helpoin banaanikakku: Tarvitset vain 3 raaka-ainetta
- 3 syytä, jonka vuoksi sitruunaveden juominen kannattaa
- 6 hedelmää, jotka turvottavat ja kerryttävät vatsaan ilmaa
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisen paljon selluliittia
- Uutisankkuri Pirjo Nuotion jälkiruoka on hitti vuodesta toiseen – sitä syötiin jopa ”lattian kautta”
- Vappu Pimiän helppo luottokakku ei vaadi vatkausta: ”Kakku on sanalla sanoen niin hyvä!”
- Uusi taianomainen kakku jouluksi – Kokeile jotain erilaista
- Tästä syystä osa ihmisistä laittaa lakanan alle saippuan – voi auttaa yleiseen riesaan
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja jopa kalliita seurauksia
- Isoäitini niksi: Levitä piimää kylpyhuoneen seinään ja odota reilu 30 minuuttia
- Tätä parempia ja rapeampia perunoita et saa mistään – ota resepti talteen
- Nerokas niksi: Tee tämä ja sinun ei tarvitse enää heittää orkideaa roskiin
