Helppo suppilovahvero-kinkkupiirakka – Suolainen syysherkku
Suppilovahveroita voi vielä löytyä hyvinkin metsästä. Suppilovahvero on erinomainen ruokasieni ja maistuu hieman samanlaiselle kuin kantarelli, jonka kasvukausi on jo mennyt. Tee suppilovahveroista herkullinen piirakka tällä ohjeella! Halutessasi kasvisversion jätä kinkku pois.
Ainekset:
- Valmis pakastepiirakkapohja suolaiseen leivontaan
- n. 3 kourallista suppilovahveroita
- 1 sipuli
- 100g kinkkusuikaleita
- 1/3 nippu tuoretta lehtipersiljaa
- 2 dl ruokakermaa
- 2 munaa
- Kourallinen juustoraastetta
- pippuria ja suolaa maun mukaan
Tee näin:
- Ota pakastetaikina hyvissä ajoin sulamaan huoneenlämpöön.
- Kuori ja hienonna sipuli. Puhdista ja pilko sienet.
- Paista sieniä ja sipulia kuivalla pannulla niin, että ylimääräinen neste haihtuu. Varo käräyttämästä sieniä.
- Levitä taikina piirakkavuokaan. Levitä pohjan päälle sipuli-sieniseos ja kinkkusuikaleet. Leikkaa persilja saksilla hienoksi silpuksi päällimmäiseksi.
- Riko munat kulhoon ja lisää kerma. Vatkaa seos tasaiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kaada seos täytteiden päälle ja kääntele hieman vuokaa, jotta se leviää tasaisesti.
- Ripottele juustoraaste piirakan pinnalle.
- Paista 175 asteessa 40 min.
Voita viikonloppuristeily Tukholmaan neljälle – arvo 249€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 249€ arvoisen viikonloppuristeilyn Tukholmaan!
- Kahden yön risteily neljälle hengelle. Majoitus Promenade-hytissä. Lähtö ja paluu Helsingistä.
- Isoäidin parhaat reseptit – Kodin keittokirja
- Nämä merkit kertovat, ettet juo tarpeeksi vettä – tällä listalla yleisimmät oireet
- 5 yleistä juttua, joita ei tulisi ikinä tehdä heräämisen yhteydessä
- Asiantuntija varoittaa virheestä: Tämän vuoksi teevettä ei tulisi keittää uudestaan
- THL:n professori: Naisten ja miesten eliniän erolle löytyy yllättävä selitys
- Helppo suppilovahvero-kinkkupiirakka – Suolainen syysherkku
- Tutkimus: Syö täysjyvää, niin elät pidempään terveempänä
- Kala jorim eli kastikkeessa kypsytettyä kalaa
- Portteri-lihapata
- Kokkaa sairaan hyvää paistettua riisiä kotona – loistava arkiruoka
- Isoäidin salainen niksi tiskialtaan puhdistukseen: Tehtävä suoritetaan vain yhdellä aineella
- Taivaallinen jälkiruoka puolukoista vain muutamalla aineksella: ”Vie kielen menneessän”
- Harva tietää, että puolukasta saa näin herkullisen lisukkeen – kokeile ja ihastu
- Helppo omenapiirakka 5 minuutissa (+ 30 min paistoaika)
- Ilmaiset maistiaiset kannattaa jättää ottamatta kaupassa – tässä yksinkertaineen syy
- Aseta 4 banaania pannulle ja lorauta taikina päälle – lopputulos saa aikaan herkkuhimon
- Japanilaistutkimus vahvistaa: Näin kahvi juominen vaikuttaa elinikään
- Tämä japanilainen juustokakku sisältää vain 3 raaka-ainetta: lopputulos saa kuolan valumaan
- Sienet ovat terveellisiä, mutta tässä 5 riskiryhmää, joiden tulisi olla varovaisia niiden kanssa
- Tee tämä puolukalle ja se maistuu paremmalta sellaisenaan – ei lisättyä sokeria