Helppoa ja herkullista: pekoniin kääräistyt sisäfileepalat
Tästä ei sormiruoka parane!
Aussie Griller näyttää miten paistat pekoniin kääräistyjä, valkosipulivoilla maustettuja pikku-sisäfileepaloja.
Mitä tarvitaan:
- 500 g naudan sisäfilettä
- 8 pekonisiivua
- 60 g pehmitettyä voita
- 3 valkosipulin kynttä
- 1 tl tuoretta, pilkottua persiljaa
- pippuria
- Worcestershire-kastiketta dippailuun
- vedessä liotettuja varrastikkuja
Vaiheet:
- Tee ensin valkosipuli voi: lisää voin päälle pippuria, persiljaa ja murskatut valkosipulin kynnet. Sekoita.
- Leikkaa sisäfileestä pieniä kuutiota. Kietaise kuutiot pekoneihin, 1 siivu pekonia per sisäfilee. Lävistä sisäfileet varrastikulla, jotta pekoni pysyy paikoillaan.
- Aseta paistit grilliin kuten videolla, siten että varrastikut asettuvat alumiinifolion päälle. Näin vältät varrastikkujen kärvähtämisen.
- Paista fileitä hetki, sitten käännä ne ympäri ja laita nokare valkosipulivoita niiden päälle.
- Paista toinenkin puoli
- Tarjoa Worcestershire-kastikkeen kanssa ja herkuttele!
Lähde: Aussie Griller
Katso myös:
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Paahdettua poron vasan sisäpaistia
- Vältä luukato syömällä näitä kolmea ainesosaa
- Tässä 4 yrttiä ja kasvista, jotka kuka tahansa voi kasvattaa: Saat helposti runsaan sadon
- Tutkimus: liika sokerin syöminen aiheuttaa aivoille tällaisia oireita
- Lisää kuohuviini sekaan muutama rusina – auttaa ikävään ja yleiseen ongelmaan
- Suomalaisen unilääkärin vinkit herkutteluun: Syö näitä ja nukut paremmin
- Moni jättää parsakaalin jalan syömättä: 5 syytä miksi niin ei tule koskaan tehdä
- Tee tämä heti herättyäsi ja piristyt – tällä kertaa ei ole kyse kahvista!
- Kermainen savulohikeitto
- Ystävänpäivän herkullisimmat reseptit
- Näin leivän saa säilymään tuoreena lähes ikuisesti – niksi, joka jokaisen tulisi tietää
- Siivoa vessanpönttö vain yhdellä raaka-aineella – tulokset näkyvät heti
- Täydellinen kasvisruoka, jossa on paljon makua ja terveellistä pinaattia
- Sydänkirurgi kertoo: 4 ruokaa joita hän ei syö – 3. tuote on yleinen Suomessa
- Lisää pyykkikoneeseen desilitra suolaa: Näin se vaikuttaa vaatteiden ulkonäköön
- 3 merkkiä jotka kertovat, että syöt liikaa proteiinia
- Painele jauheliha tortillaletun päälle ja tee siitä rulla – taivaallinen lopputulos
- Nainen hieroo perunaa kasvoihin: Kikka auttaa yleiseen vaivaan
- Tosi halpa, nopea ja hyvä arkikeitto – Valmista kerralla suurempi määrä
- Tiesitkö? Tästä syystä kananmunankuoria ei kannata heittää ikinä hukkaan
