Helppoa sormiruokaa: herkulliset perunaveneet

Oletko sinä kokeillut jo perunaveneitä?
Perunaveneet, toiselta nimeltään täytetyt perunankuoret (”potato skins”), ovat nopeita valmistaa ja helppoa syödä sormin. Ne ovat erinomaista purtavaa alkupalana tai kevyenä, cocktail-tyyppisenä naposteltavana. Nämä perunankuoriherkut ovat Suomessa jokseenkin harvinaisia, mutta Amerikassa niitä grillataan yleisesti takapihoilla ja tarjotaan myös monen sorttisissa ravintoloissa.
Ilmeisesti perunaveneitä harrastetaan myös Australiassa, koska Youtube-käyttäjä Aussie Griller on tehnyt erinomaisen ohjevideon perunaveneiden valmistuksesta. Katso video yläpuolelta. Listan käytetyistä aineksista näet myös alta suomennettuna.
Mitä tarvitaan – perunaveneet Aussie Grillerin tyyliin:
- perunoita
- oliiviöljyä
- kuutioitua pekonia
- kuutioitua sipulia
- makkaraa (jos maistuu)
- raastettua cheddaria
- smetanaa
- pilkottua vihersipulia
- suolaa ja pippuria maun mukaan
Katso video yllä!
Katso myös muut alkupalat ja naposteltavat, esim.:
- Kastele vaippa ja leikkaa se auki – tällä niksillä viherkasvisi voivat paremmin
- Mantelikakkukahvit
- Poropullat
- Tämän vuoksi pizzaa ei tulisi säilyttää pizzalaatikossa – yllättävä riski
- Näin muutat tavallisen sipulin todelliseksi herkuksi: ”Ihan sairaan hyvää”
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Tämän niksin avulla avaat viinipullon ainoastaan avaimen avulla
- Erinomainen niksi: Tee tämä ja sinun ei tarvitse raaputella jäätyneitä auton ikkunoita
- Syömäpuikkojen salaisuus yllätti ihmiset: Tiesitkö sinä tästä yksityiskohdasta?
- Monet käyttävät foliota väärin – näin tiedät kumpaa puolta tulee käyttää
- Syö kaksi kananmunaa päivässä – 9 muutosta, jotka se saa aikaan kehossasi
- Mummoni säästi aina kaikki kahvinporot – nyt tajuan millainen nero hän oli
- Tässä on temppu tekee makaronilaatikosta paljon herkullisempaa – simppeli kikka
- Tutkimus: Älä käytä näitä kasviöljyjä paistamiseen – myrkyllisiä aldehydiyhdisteitä
- Syö puolukoita vain ruokalusikallinen päivässä – 6 tapaa, jolla kehosi hyötyy.
- Joudutko heittämään banaaneja usein roskiin? – näin säilytät banaanit 15 päivää täydellisinä
- Harri Syrjäsen suosikkijälkkäri: ”Tätä söisin loppuelämäni”
- Tämä niksi saa kulahtaneet orkideat kukkimaan – tarvitset vain yhden tutun raaka-aineen
- Laita uuniin kaksi puolikasta sitruunaa – saat kokea mieluisan yllätyksen seuraavana aamuna