“Huikea kikka” – Näin valmistat savulohta kaasugrillissä

Tällä kikalla luot aitoa mökkitunnelmaa vaikka kotioloissa
Kesäisin yksi juhlapöydän suosituimmista herkuista on savustettu lohi. Se sopii niin arkeen kuin juhlaankin ja siitä pitävät lähes kaikki.
Kun tuot savustettua lohta pöytään illallisella kukaan ei arvaisi, että se on tehty pientä kikkaa käyttäen tavallisessa kaasugrillissä.
Kikka on käyttää savustuslankkua, jonka päällä ruoka valmistetaan. Niitä myydään yleensä muutaman kappaleen paketeissa.
Näitä tarvitset:
600 g lohta
ruokaöljyä
suolaa
mustapippuria
2 terttua kirsikkatomaatteja
Yrttiranskankerma:
200 g ranskankermaa
2 rkl sitruunatimjamia
2 rkl ruohosipulia
2 jalapenoa hienonnettuna
1 sitruunan kuori
1 rkl sitruunamehua
1/2 tl suolaa
muutama rouhaus mustapippuria
Näin valmistat:
Valmista ensin ranskankerma. Hienonna yrtit ja jalapeno hienoksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
Leikkaa lohi annospaloiksi. Voitele kevyesti ruokaöljyllä sekä mausta suolalla ja pippurilla. Aseta lohipalat savustuslaudalle. Lisää kirsikkatomaatit tertussa lohipalojen väliin. Laita savustuslauta grilliin ja kypsennä noin 15 minuuttia 180–200-asteisessa grillissä, kunnes lohi on kypsä. Tarjoa lohen kanssa yrttiranskankermaa.
Jaa loistava vinkki ja resepti kaikille kavereillesi!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Pakasta vastakeitetty kahvi – hittiresepti kerää suosiota keittiöissä
- Ystäväni hieroo grillikalteriin puolikasta sipulia – tein saman, kun hän paljasti miksi
- Moni ei tiedä, että nämä 14 ruokaa voi huoletta pakastaa
- Laita grilliin nachoja – loistava kikka kesää varten!
- 3 yrttiä, jotka tulisi löytyä jokaisen keittiöstä – karkottavat banaanikärpäsiä!
- Heitä hyvästit hyttysille istuttamalla nämä kasvit keväällä – saat nauttia kesästä ilman itikoita
- Tämän vuoksi kannattaa haudata kalanpää multaan ja istuttaa sen päälle taimi
- 8 oiretta, jotka kertovat D-vitamiinin puutostilasta
- Valmista torni kanaverkosta ja oljista – voit saada vaikuttavan perunasadon parvekkeella
- 5 ruokaa, joita syömällä pystyt keskittymään paremmin: Kokeile ja yllätyt vaikutuksista
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen