“Huikea kikka” – Näin valmistat savulohta kaasugrillissä

Tällä kikalla luot aitoa mökkitunnelmaa vaikka kotioloissa
Kesäisin yksi juhlapöydän suosituimmista herkuista on savustettu lohi. Se sopii niin arkeen kuin juhlaankin ja siitä pitävät lähes kaikki.
Kun tuot savustettua lohta pöytään illallisella kukaan ei arvaisi, että se on tehty pientä kikkaa käyttäen tavallisessa kaasugrillissä.
Kikka on käyttää savustuslankkua, jonka päällä ruoka valmistetaan. Niitä myydään yleensä muutaman kappaleen paketeissa.
Näitä tarvitset:
600 g lohta
ruokaöljyä
suolaa
mustapippuria
2 terttua kirsikkatomaatteja
Yrttiranskankerma:
200 g ranskankermaa
2 rkl sitruunatimjamia
2 rkl ruohosipulia
2 jalapenoa hienonnettuna
1 sitruunan kuori
1 rkl sitruunamehua
1/2 tl suolaa
muutama rouhaus mustapippuria
Näin valmistat:
Valmista ensin ranskankerma. Hienonna yrtit ja jalapeno hienoksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
Leikkaa lohi annospaloiksi. Voitele kevyesti ruokaöljyllä sekä mausta suolalla ja pippurilla. Aseta lohipalat savustuslaudalle. Lisää kirsikkatomaatit tertussa lohipalojen väliin. Laita savustuslauta grilliin ja kypsennä noin 15 minuuttia 180–200-asteisessa grillissä, kunnes lohi on kypsä. Tarjoa lohen kanssa yrttiranskankermaa.
Jaa loistava vinkki ja resepti kaikille kavereillesi!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
Voita loma Rodoksella – arvo 1000€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ arvoisen loman Rodoksella!
- Tästä syystä jäätelöä voi syödä aamupalaksi – tutkimus puhuu puolestaan
- Tunnista maksan vajaatoiminta ajoissa – 9 oiretta, jotka tulee ottaa vakavasti
- Herkullinen jälkkäri 2 raaka-aineesta – esivalmisteluun menee vain minuutteja
- Näin valmistat pellillisen Snickersiä kotona – helppo ja syntisen herkullinen resepti
- Heitä tällaiset pussukat pois pakastimestasi – vievät tilaa ja ovat riski
- Hiero teelusikallinen ruokasoodaa lihan pintaan 30 minuuttia ennen kypsennystä
- Suklaa-punaviinikastike tummalle lihalle
- Kaada ruokasoodaa sängylle: Moni laiminlyö täysin tämän kevätsiivouksen osa-alueen
- Tästä kaikkien tuntemasta villiyrtistä saa keiton lisäksi herkullista pestoa
- Moni hieroo nyt banaaninkuorta iholleen – 5 yllättävää vaikutusta
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta
- Pääsiäissalaatti, joka katoaa parempiin suihin 5 minuutissa