Kotimainen pavuntuotanto on ollut tänä vuonna ennätyksellinen, ja nyt on oivallinen hetki lisätä tämä terveellinen kasvis ostoskoriin. Pensas- eli tarhapapujen valikoima on monipuolinen ja kattaa muun muassa taitepavut, leikkopavut ja vahapavut. Pavut sisältävät paljon kasviproteiinia.

Kotimaiset pensaspavut ovat saatavilla vain lyhyen ajan elokuun lopusta syyskuun alkuun, ja ne ovat parhaimmillaan juuri nyt tuoreina. Kokeile alla olevaa papureseptiä ja tarjoile esim. grilliruoan kaverina.

Papujen valmistaminen on yksinkertaista

Poista kannat ja höyrytä / keitä muutama minuutti suolatussa vedessä. Varo keittämästä liian kauan, sillä ylikypsä papu muuttuu lötköksi ja vetiseksi. Lisää kypsien papujen päälle reilusti voita.

Lähde: MTV.fi

Lue myös:

4 asiaa, jotka kannattaa tehdä – parannat yöunen laatua ja poltat enemmän kaloreita
Strong woman abs show off
5 helpointa tapaa täyttää päivittäinen C-vitamiinin tarve
5 helpointa tapaa täyttää päivittäinen C-vitamiinin tarve
Tästä syystä shampoon sekaan kannattaa lisätä suolaa – vaikuttaa hiuksiin
Close up shot of iodized table salt in metallic spoon next to three metallic spoons on wooden board
Ongelmia verenpaineen kanssa? Nämä ruoat auttavat laskemaan sitä
BeFunky Collage
Näin pääset eroon jääkaapin ummehtuneesta lemusta pelkän kahvin avulla
coffee grounds
Säästä parsakaalin varsi ja tee tämä – pääset nauttimaan omasta sadosta!
Capture
Glögimarinoitu lohi – joulupöydän veikeä tulokas
glogilohi
Lisää tämän vuoksi pyykkien sekaan ripaus mustapippuria – jokaisella pesukerralla
Whole black pepper on wooden spoon
Pesetkö veitsen tiskikoneessa? Tämän vuoksi niin ei tulisi koskaan tehdä
dishes machine
Lore Backmanin joulukinkku – muista kriittinen tekijä ennen kuin aloitat paistamisen
Kinkku
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Kasvis Reseptit