Hyödynnä sesonkikasvis varhaiskaali – Ota talteen resepti

Varhaiskaalit ovat sesongissa ja niitä kannattaakin nyt popsia mielin määrin, sillä varhaiskaalissa on paljon terveellisiä vitamiineja. Varhaiskaali on myös monipuolinen, sillä siitä voi valmistaa monenlaisia ruokia. Se sopii erinomaisesti salaatteihin, grillattavaksi, wokkiin ja pataruokiin. Alla yksi oiva resepti, jota kannattaa kokeilla.
Varhaiskaalivuoka
Ainekset:
- 1 varhaiskaali
- 2 rkl voita
- 2 rkl rypsiöljyä
- 2 sipulia
- 3 valkosipulinkynttä
- 15 cm pala purjoa
- 1 prk (à 70 g) tomaattipyreetä
- 2 tl timjamia
- 1–2 tl chilikastiketta, esim. srirachaa
- ½ tl suolaa
- 2 dl ruokakermaa
- ruohosipulia
Tee näin:
- Leikkaa varhaiskaali 8 lohkoon. Paista lohkojen pinnat ruskeiksi pannulla voissa. Nosta kaalit uunivuokaan.
- Kuori ja hienonna sipulit, pese ja pilko purjo. Kuullota ne sitten öljyssä.
- Lisää pannulle loput ainekset. Sekoittele.
- Kaada sitte kastike kaalien päälle vuokaan.
- Paista uunissa 200 asteessa n. 30 min.
Reseptin lähde: MT
Lue myös:
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- 4 juomaa, jotka nopeuttavat aineenvaihduntaa ja auttavat polttamaan rasvaa vatsan alueella
- Tämä suomalaisten suosima pihakukka tarjoaa lukuisia ravitsemuksellisia ominaisuuksia
- Luettuasi tämän et enää koskaan heitä kiivin kuoria roskiin – upeita vaikutuksia
- Kasvaako lähistölläsi tämä erittäin yleinen villikasvi? Kerää heti talteen
- Syö näitä ruokia: Vatsa voi paremmin ja aineenvaihdunta tehostuu
- Tässä ainoa juoma, joka sinun tulee opetella kesää varten: Tarvitset vain 3 edullista ainesta
- Sinun tulisi tietää tämä niksi, mikäli juot kahvia päivittäin – keho kiittää ja voit paremmin
- Yllättäviä ruokia, jotka tuhoavat hampaasi: Vältä näitä ja hampaasi voivat paremmin
- Haluatko alentaa stressitasoa ja saada lisää energiaa? Syö näitä ruokia
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa