IL: Nerokas tapa pelastaa rikkoutunut kananmuna

Säröille mennyt kananmuna on aina ikävä näky munakennossa. Sitä ei kuitenkaan kannata heittää pois, kirjoittaa Iltalehti.
Säröille menneen kananmunan saa pidettyä koossa etikan avulla. Etikka koaguloi eli kiinteyttää kananmunan valkuaisen välittömästi – sen ansiosta muna pysyy koossa säröistä huolimatta. Lisää siis loraus etikkaa keitinveteen ja keitä säröille mennyt muna normaaliin tapaan.
Voit valmistaa rikkoutuneesta munasta myös uppomunan: Lisää kiehuvaan keitinveteen loraus etikkaa ja riko muna veteen. Voit kokeilla myös tätä Food & Wine -kanavan niksiä, jonka avulla valmistat vaikka kymmenen uppomunaa kerralla – hyödyntäen muffinssivuokaa ja uuniasi:
Katso myös:
Lisää kananmunaherkkuja ja -niksejä
Lähde: Iltalehti
Kuva: César Astudillo
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Näin valmistat juustolla täytettyjä sipsejä – älyttömän herkullisia ja helppoja!
- Näin teet valmislihapiirakasta gourmeeta vain parilla raaka-aineella – edullista ja helppoa!
- Upota jalat veteen, johon on lisätty mintunlehtiä – niksi auttaa yleiseen vaivaan
- Juo maustekurkkulientä – 7 yllättävää syytä miksi se kannattaa
- Airfryer-munkit – Ei kuumaa öljyä ja paloturvallisuusriskiä
- Valkosipulilla maustettu perunasalaatti – Parempaa saa hakea
- Pienet ja nopeat rahkamunkit vapuksi – valmistuvat vain tunnissa
- Näin saat hyttysenpiston kutinan loppumaan alle minuutissa – tarvitset yhden asian
- Mummoni niksi: näin pääset eroon purevista ötököistä – tarvitset vain kolikkoja ja pussin
- Vuoraa jauhelihalla täytetyt sipulit pekonilla: sipulipommit ovat varma grillihitti
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen