Italialainen pinaatti-perunavuoka – Et ole koskaan syönyt näin hyvää pinaattia
Pinaatti on todellista super ruokaa, sillä se sisältää muun muassa paljon rautaa ja muita hivenaineita. Tee herkullista pinaatti-perunavuokaa tällä italialaisella reseptillä. Yksinkertaisista aineksista syntyy mehukas herkkuateria!
Ainekset:
- 450 g perunoita
- 1 sipuli
- 250 g tuoretta baby pinaattia
- kasviöljy
- 4 munaa
- 4 rkl tuorejuustoa
- Suola
- kuivattua valkosipulia
- 1 tl leivinjauhetta
- 150 g mozzarellaraastetta
Tee näin:
- Kuori ja pilko perunat. Keitä ne osittain kypsiksi noin 5-7 min.
- Kuori ja hienonna sipuli. Paista sipulia pinaatin kanssa 5 minuuttia kasviöljyssä.
- Voitele uunivuoka öljyllä. Valuta perunat ja kaada ne vuoan pohjalle. Lisää pinaatti-sipulisekoitus vuokaan.
- Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki. Lisää tuorejuusto ja sekoita. Mausta suolalla ja valkosipulilla. Lisää sekaan myös leivinjauhe. Lisää seokseen myös puolet juustoraasteesta. Sekoita.
- Kaada seos sitten vuokaan pinaattien ja perunoiden päälle tasaisesti.
- Ripottele loput juustot pinnalle.
- Paista 20 minuuttia 180 asteessa.
Katso resepti videolta täältä!
Lue myös:
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Lue tämä jos heräät aamuyöllä – keho saattaa viestiä tästä ongelmasta
- Uusi tapa paistaa joulukinkku – lopputuloksesta tulee perinteistä mureampi
- Näin valmistat Pekka Haaviston lanttulaatikon – nappaa resepti talteen
- Tämän vuoksi juomapullo pitää aina pestä jokaisen käyttökerran jälkeen
- Tästä syystä veitsi tulisi aina kastella kylmällä vedellä ennen sipulin leikkaamista
- Porkkalatahna on joulupöydän yllättäjä – Et huomaa eroa perinteiseen kylmäsavuloheen
- Täydellisen riisipuuron salaisuus – noudata tätä reseptiä ja onnistut varmasti
- Tiesitkö, että makaronista saa tehtyä herkullisia sipsejä? Näin onnistut
- Käytätkö usein suihkutettavia pesuaineita? Tämän vuoksi niiden käyttöä kannattaa rajoittaa
- Asento, jossa nukut on todella tärkeä – kokeile näitä ohjeita ja huomaat eron unenlaadussa
- 6 hedelmää, jotka turvottavat ja kerryttävät vatsaan ilmaa
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisen paljon selluliittia
- Uutisankkuri Pirjo Nuotion jälkiruoka on hitti vuodesta toiseen – sitä syötiin jopa ”lattian kautta”
- Vappu Pimiän helppo luottokakku ei vaadi vatkausta: ”Kakku on sanalla sanoen niin hyvä!”
- Uusi taianomainen kakku jouluksi – Kokeile jotain erilaista
- Tästä syystä osa ihmisistä laittaa lakanan alle saippuan – voi auttaa yleiseen riesaan
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja jopa kalliita seurauksia
- Isoäitini niksi: Levitä piimää kylpyhuoneen seinään ja odota reilu 30 minuuttia
- Tätä parempia ja rapeampia perunoita et saa mistään – ota resepti talteen
- Nerokas niksi: Tee tämä ja sinun ei tarvitse enää heittää orkideaa roskiin