Japanilaiset pannukakut keräävät suosiota maailmalla – ihanan näköisiä
En tunne juurikaan ihmisiä, jotka eivät pitäisi pannukakuista tai letuista.
Pannukakkuja voi syödä vaikkapa hillon, sokerin tai kermavaahdon kanssa. Parasta pannukakuissa on se, että valmistaminen on makuun verrattuna suorastaan naurettavan helppoa.
Tiesin jo aikaisemmin että esimerkiksi Yhdysvalloissa valmistetaan todella paksuja pannukakkuja. Mutta yllätyin nähdessäni japanilaisten version tästä klassisesta herkusta.
Japanilainen ruokakulttuuri on kiehtova maailma, jossa raaka-aineita kohdellaan ja käsitellään kunnioituksella. Tämän vuoksi Japanissa onkin suuri määrä Michelin-ravintoloita.
Japanilaisia pannukakkuja on melko helppo valmistaa ja siksi oheista reseptiä onkin katsottu yli miljoona kertaa YouTubessa!
Tarvitset:
• 1,75 dl + 1 msk vehnäjauhoja
• ¼ tl ruokasoodaa
• ½ tl leivinjauhetta
• Ripaus suolaa
• 1 keltuainen + 3 valkuaista
• 2 rkl sulatettua voita
• 1 dl + 4 rkl piimää
• 2 ½ rkl sokeria
• ¼ sitruunan kuoret
• 1 tl vaniljasokeria
• ½ tl sitruunamehua
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta! :)
Eivätkö japanilaiset pannukakut vaikuta herkullisilta?!
Jaa resepti Facebookissa, jos aiot kokeilla tätä.
Voita viikonloppuristeily Tukholmaan neljälle – arvo 249€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 249€ arvoisen viikonloppuristeilyn Tukholmaan!
- Kahden yön risteily neljälle hengelle. Majoitus Promenade-hytissä. Lähtö ja paluu Helsingistä.
- Syysiltojen herkku on täällä: näin valmistat ihanaa punaviinikaakaota
- Japanilaiset pannukakut keräävät suosiota maailmalla – ihanan näköisiä
- Tätä parempaa aamiasta ei voi paahtoleivästä valmistaa – resepti kerää vuolaita kehuja
- Brasilialainen lihapiirakka kerää kehuja – reseptiä katsoessa iskee välitön nälkä
- Väärä nukkuma-asento voi vaikuttaa jopa aivoihin ja sydämeen
- Ruokavalinnat voivat pahentaa pissavaivoja – näin vältät yleisimmät ongelmat
- Teeri raviolit ja valkoviinikastike
- Valmista maukas ja ravitseva tuorepuuro kotimaisista omenoista
- Kaiverra omenat tyhjiksi ja täytä ne – lopputulos saa vatsan kurnimaan
- Leivitä artisokan sydämet ja valmista aiolia – tätä parempaa naposteltavaa et saa kaupasta
- Isoäidin salainen niksi tiskialtaan puhdistukseen: Tehtävä suoritetaan vain yhdellä aineella
- Helppo omenapiirakka 5 minuutissa (+ 30 min paistoaika)
- Taivaallinen jälkiruoka puolukoista vain muutamalla aineksella: ”Vie kielen menneessän”
- Harva tietää, että puolukasta saa näin herkullisen lisukkeen – kokeile ja ihastu
- Japanilaistutkimus vahvistaa: Näin kahvi juominen vaikuttaa elinikään
- Tämä japanilainen juustokakku sisältää vain 3 raaka-ainetta: lopputulos saa kuolan valumaan
- Sienet ovat terveellisiä, mutta tässä 5 riskiryhmää, joiden tulisi olla varovaisia niiden kanssa
- Tee tämä puolukalle ja se maistuu paremmalta sellaisenaan – ei lisättyä sokeria
- Näin helposti tarkistat, onko kananmuna vielä syömäkelpoinen vai pilaantunut
- Kotitekoinen omenamehu – Tee ihanaa mehua pihasi omenoista