Jauhelihasta voi loihtia erilaisia koko perheelle maistuvia illallisia. Jos perus lihapullat tökkii, kokeile jotain uudenlaista. Tämä jauheliha resepti on saanut Youtubessa lähes miljoona katselukertaa. Kyse onkin todellaisesta hittireseptistä, jota sinunkin kannattaa testata.

Jauheliharulla

Ainekset

  • 700g jauhelihaa
  • 1 muna
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • valkosipulia
  • 2 neilikkaa
  • 150 g juustoa
  • 100g salamia
  • 150 g sulatejuustopaloja
  • 250g jauhoja
  • 2 kpl munia
  • 2,5 dl maitoa
  • ripaus suolaa
  • öljyä paistamiseen
  • kastike:
  • 20 ml öljyä
  • 30g voita
  • sipuli
  • valkosipuli
  • 2 neilikkaa
  • 150 g valkoviiniä
  • 3dl ruokakermaa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • persiljaa
  • Lisäksi tarvitset:
  • tuorekelmua
  • kaulimen

Katso ohjeet videolta:

Lähde: Youtube / Cookrate – Meat Recipes

Jaa tämä ultimaattisen hyvä liharesepti ystävillesikin!