Jouluinen pekaanipiirakka nostaa hymyn huulille – sopii loistavasti joulupöytään!

Klassinen pekaanipiirakka on ässä, joka kannattaa pitää hihassa.
Pekaanipähkinästä valmistetut jälkiruoat ovat aina olleet ehdottomia suosikkejani, sillä rakastan pekaanipähkinän uniikkia makua.
Pääset kohta opettelemaan, kuinka klassinen pekaanipähkinäpiirakka valmistetaan. Kokeile tätä ja et taatusti pety!
Ainekset:
Piirakkapohja
- 250 g vehnäjauhoja
- 1 kosher-suolaa
- 140 g voita kuutioituna
- 2 keltuaista
- 4 rkl jääkylmää vettä
Täyte
- 250 g puolikkaita pekaanipähkinöitä
- 165 g maissisiirappia
- 3 suurta kananmunaa
- 200 g sokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 2 rkl suolatonta voita
- ½ tl kosher-suolaa
Lisäksi
- Kuivattuja papuja
Valmistusohjeet löytyvät oheiselta videolta:
Jaa resepti Facebookissa, jos haluaisit maistaa tätä herkullista jälkiruokaa. :)
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Airfryer-munkit – Ei kuumaa öljyä ja paloturvallisuusriskiä
- Valkosipulilla maustettu perunasalaatti – Parempaa saa hakea
- Pienet ja nopeat rahkamunkit vapuksi – valmistuvat vain tunnissa
- Näin saat hyttysenpiston kutinan loppumaan alle minuutissa – tarvitset yhden asian
- Mummoni niksi: näin pääset eroon purevista ötököistä – tarvitset vain kolikkoja ja pussin
- Vuoraa jauhelihalla täytetyt sipulit pekonilla: sipulipommit ovat varma grillihitti
- Syö päivittäin etikkaan säilöttyjä vihanneksia: Tämän vuoksi se kannattaa
- YLE: Joka neljäs syöpä voitaisiin välttää tällaisella ruokavaliolla – suosi näitä tuotteita
- Tiesitkö, että alkoholi vanhentaa ihoa jopa näin monella vuodella?
- Murustele keksit ja lisää nämä 3 ainesta – 5 minuutin juustokakku valmistuu mikrossa
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen