Joulupullat saavat värinsä ja hienostuneen arominsa sahramista. Täyteläisen kostean pistaasitäytteen ansiosta nämä pullat hurmaavat kaikki jouluisessa kahvipöydässä! Pullat toimivat hyvin myös pakastettuna hätävarana yllätysvieraita varten, sillä niiden maku säilyy hyvänä sulatuksen jälkeenkin.

Ainekset (noin 35 kpl )

  • 5 dl maitoa
  • 30 g hiivaa
  • 1 g sahramia
  • 2 dl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • noin 14 dl vehnäjauhoja
  • 150 g sulatettua voita

Pistaasitäyte

  • 3 dl vettä
  • 200 g pistaaseja
  • 2 dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 150 g pehmeää voita

Tuorejuustokuorrutus

  • 1 rasia (200 g) appelsiinituorejuustoa
  • 250 g pehmeää voita
  • 400 g tomusokeria

Katso leivontaohjeet täältä!