Joulunäkkäri on vastustamaton lisä juustotarjottimelle ja kalapöytään

Valmista ihanan rapsakka ja maukas itsetehty näkkäri, jonka voit nauttia esimerkiksi jouluna kalojen kanssa tai uutena vuotena juustojen kera. Joulunäkkärissä maistuu ihanasti rosmariini ja kumina.
Jouluinen näkkäri
Ainekset
- 4 dl ruisjauhoja
- 1,5 dl kylmää vettä
- 0,5 tl suolaa
- 1 rkl kuminaa
- 1 rkl tuoretta rosmariinia
Ohjeet
- Hienonna tuore rosmariini.
- Sekoita kaikki ainekset kulhossa käsin vaivaten.
- Jaa taikina kolmeen yhtä suureen osaan. Jokaisesta osasta tulee pellillinen näkkäriä.
- Kauli osat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille todella ohueksi noin parin millin paksuiseksi levyksi. Käytä kauliessa ruisjauhoja apuna, jottei taikina tartu kaulimeen.
- Paista yksi pelti kerrallaan uunissa 225 asteessa n. 8 min.
- Jäähdytä näkkäri huolella, että siitä tulee rapeaa.
- Tarjoile juustotarjottimen tai kalapöydän yhteydessä.
Lähde: IL.fi
Kuva: Adobestock
Jaa mainio resepti myös ystävillesi!
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Lisää pyykkikoneeseen 2 raaka-ainetta – pyyhkeet alkavat tuoksumaan raikkailta ja uusilta
- Näin saat mangosta kauniin viherkasvin – ota siemen talteen ja tee sille tämä
- Yhdistä omenapiirakka ja juustokakku – et voi olla ihastumatta makuun
- Onko kolesteroliarvosi koholla? Tämä juoma auttaa mahdollisesti alentamaan sitä
- Elintarvikeviranomaisten varoitus: Tällainen perunoiden säilytystapa voi lisätä syöpäriskiä
- Näin valmistat juustolla täytettyjä sipsejä – älyttömän herkullisia ja helppoja!
- Näin teet valmislihapiirakasta gourmeeta vain parilla raaka-aineella – edullista ja helppoa!
- Upota jalat veteen, johon on lisätty mintunlehtiä – niksi auttaa yleiseen vaivaan
- Juo maustekurkkulientä – 7 yllättävää syytä miksi se kannattaa
- Airfryer-munkit – Ei kuumaa öljyä ja paloturvallisuusriskiä
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen