Kaada neste drinkin sekaan — kesän paras mojito-drinkki vaihtaa väriään

Yllätä ystäväsi ja valmista mojito-drinkkejä, jotka vaihtavat väriään.

Kesä on loistavaa aikaa kokeilla uusia drinkkejä, joista muodostuu mahdollisesti todellisia hittejä. Tämä drinkki on noussut suureen suosioon Yhdysvalloissa, sillä se on väriä vaihtava versio kesäisestä mojito-drinkistä.

Voit katsoa alapuolelta, mitä aineksia tarvitse ja kuinka drinkki valmistetaan!

Ainekset:

Sininen jää

• 7 dl vettä
• 85 g pieniksi siivuiksi leikattua punakaalia
• 2 2/5 dl sokeria

Limejää

• 1 1/5 dl limemehua
• 3 1/2 dl vettä
• 10 mintunlehteä
• 2 rkl rommia

Toimi näin:

1. Lisää kattilaan vesi ja punakaali. Lämmitä, kunnes vesi on kiehuvaa ja kaada seos siivilän läpi, jotta saat värjäytyneen veden eroteltua kaalista.
2. Kaada värjätty vesi jääpalamuottiin. Säästä ylijäänyt (2 2/5 dl) neste. Pidä jääpalamuottia pakastimessa noin 6 tunnin ajan.
3. Lisää ylijäänyt vesi kattilaan, jossa on sokeria. Kiehauta, kunnes sokeri on liuennut. Aseta sivuun odottamaan.
4. Sekoita limemehu ja kirkas vesi, kunnes seos on tasaista. Kaada limevesi jääpalamuottiin ja siirrä pakastimeen noin 6 tunnin ajaksi.
5. Lisää punakaalilla värjätyt jääpalat tehosekoittimeen ja murskaa ne hienoksi. Lisää jäämurska lasin pohjalle.
6. Puhdista tehosekoitin huolellisesti. Lisää limejääpalat ja mintunlehdet. Murskaa jääpalat hienoksi. Lisää minttu-limejäämurska toisen jäämurskan päälle.
7. Kaada rommi hitaasti lasiin ja lisää ylijäänyttä punakaalivettä. Koristele mintunlehdillä.
8. Nauti!