Kääri avokado pekoniin ja piilota kananmuna keskelle – hauskin aamiainen pääsiäiseen

Hauskan ”yllätysmuna”-henkisen aamupalan pääsiäiseen saat tällä reseptillä. Tämä vaatii hieman vaivannäköä, mutta on ehdottomasti sen arvoista. Sisälle piiloitetun munan voi keittää kelmun sisällä tai valmistaa uppomunan tavalla. Kokeile ja ihastut!

Ainekset 1kpl:

• 1 avokado
• 1 muna
• 5 siivua pekonia
• öljyä

Valmistusohje:

1. Halkaise kypsä avokado ja poista kivi sekä kuoret varoen.
2. Valmista kananmuna, keittämällä se kelmun sisällä tai uppomunan tavoin.
3. Piilota jäähtynyt muna avokadon kiven koloon ja laita puolikkaat yhteen.
4. Kääri avokado sitten pekonisiivuihin.
5. Paista öljyssä pinta rapeaksi.

Katso resepti videolta:

Lähde: Youtube / Scrumdiddlyumptious

Jaa hauska kokkausidea kavereillesi!