Kääri kylmäsavulohi ja juusto pizzataikinan sisälle: niin nerokasta ja helppoa!

Savustettu tai kylmäsavustettu lohi on aina herkullista, ja mikä parasta… Se on myös terveellistä!
Kylmäsavustettua lohta tulee yleensä syötyä vain juhlapyhien, kuten joulun ja juhannuksen aikana. Tällä kertaa aion tehdä kuitenkin poikkeuksen, sillä en malta odottaa tämän aterian maistamista!
Pizzan ja kylmäsavulohen yhdistäminen ei nopeasti ajateltuna kuulosta kovin järkevältä ajatukselta. Tämä resepti tulee kuitenkin ehkä muuttamaan näkemyksesi.
Tarvitset:
- 150g ricotta-juustoa
- 15 g hienonnettua tilliä
- 0,5 dl kermaa
- 1 pizzataikinan
- 120 g kylmäsavustettua lohta
Tee näin:
1. Sekoita kulhossa ricotta, tilli ja kerma.
2. Ota pizzataikina esiin ja kauli se leivinpaperin päällä. Levitä täyte taikinan päälle.
3. Asettele lohiviipaleet ja rullaa taikina kasaan.
4. Ota veitsi ja halkaise taikinarulla pituussuunnassa. Kieritä molemmat osat toistensa ympärille niin että lopputulos muistuttaa lettiä.
5. Ota tämän jälkeen kiinni letitetyn taikinan päistä ja kiinnitä ne toisiinsa niin että taikina muodostaa ympyrän.
6. Paista 180 asteisessa uunissa, noin 30 minuutin ajan. Tämän jälkeen pääset herkuttelemaan kylmäsavulohi-pizzarullasta!
Katso videolta tarkemmat valmistusohjeet!
Näyttää mielestäni taivaalliselta!
Jaa tämä resepti Facebookissa – ehkä joku ystävistäsi tarjoilee tätä seuraavalla kerralla.
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Kaada ruokasoodaa sängylle: Moni laiminlyö täysin tämän kevätsiivouksen osa-alueen
- Tästä kaikkien tuntemasta villiyrtistä saa keiton lisäksi herkullista pestoa
- Moni hieroo nyt banaaninkuorta iholleen – 5 yllättävää vaikutusta
- Tee uuniritilälle tämä ja siitä tulee kuin uusi – ilman jynssäystä
- Puutarhuri jakaa helpon niksin: Näin pääset eroon tuhoa aiheuttavista etanoista
- Tässä on pila, jonka ystäväsi muistavat ikuisesti: Kokeile vain omalla vastuulla
- Laita pekonit muffinivuokaan ja lisää kananmunat: Tämä herkku valmistuu minuteissa
- Lisää nämä aineet vesilasiin ja jätä se huoneeseen – 24 tunnin aikana tapahtuu upea muutos
- Veitsen saa teräväksi 2 minuutissa kahvikupin avulla – kokeile ja ylläty
- Näin valmistat banaaneista herkullisia jäätelötikkuja – tarvitset 3 raaka-ainetta
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Mummoni ripotteli aina ruokasoodaa kasvien juurelle – tästä syystä se kannattaa
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Näin puhdistat kaikki maljakot ilman apuvälineitä – tarvitset vain 2 ainetta
- Kuuluisa ranskalainen jogurttikakku sulaa suussa
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
- Tee tämä ja saat matkalaukkusi aina ensimmäisten joukossa lentokentällä
- Mies tekee perunaan reiän ja tökkää siihen oksan – loistava kevätniksi
- Pirjon kaalilaatikosta tulee poikkeuksellisen herkullista yhden raaka-aineen ansiosta
- Pääsiäissalaatti, joka katoaa parempiin suihin 5 minuutissa