Televisiosta suomalaisille tuttu keittiömestari Kape Aihinen opettaa Kaappaus keittiössä-sarjassa kuopiolais perheelle täydellisen reseptin lapsiperheen arkea helpottamaan.

Pastasalaatti maistuu niin vasta valmistettuna kuin jääkaapista suoraan otettuna kylmänäkin, joten se on täydellisen helppoa arkiruokaa.

Näitä tarvitset:

2 pientä paprikaa

4 tomaattia

2 sipulia

200 g fetajuustoa

200 g pastaa

kourallinen tuoretta oreganoa

Näin valmistat herkun:

Kuori sipulit ja pilko kaikki vihannekset isoiksi paloiksi. Pyörittele öljyssä, mausta suolalla ja pippurilla ja paahda uunissa 200 astetta noin 30 min.

Keitä tällä aikaa pasta hyvin suolatussa vedessä. Valuta ja anna jäähtyä.

Silppua tuoreita yrttejä ja murenna fetajuusto.

Kun vihannekset ovat paahtuneet sekoita ne pastan joukkoon ja viimeistele salaatti tuoreilla yrteillä sekä fetajuustolla. Nauti!

Jaa ohje ystävillesi!

Aiheet Artikkeli Diy Inspiraatio Keittiössä pastasalaatti Reseptit reseptit