Suosittu keittiömestari Kape Aihinen opettaa erilaisia ihmisiä laittamaan parempaa arkiruokaa Kaappaus keittiössä -sarjassa. Tällä kertaa Kape ohjeistaa opiskelijakämpässä asuvia nuoria klassisen pasta bolognesen valmistuksessa.

Aihisen ensimmäinen vinkki on se, että hänen bolognesestaan löytyy aina yhtä paljon vihanneksia ja juureksia kuin jauhelihaa. Tärkeää on myös maistaa ruokaa valmistuksen aikana ja maustaa se näin makunsa mukaisesti.

Yllättävänä vinkkinä Aihinen opastaa poikia vispilän käyttöön. Vispilällä saa rikottua ruskistumassa olevan jauhelihan rakenteen todella kätevästi. Yllättävää, mutta vinkki toimii todella hyvin.

Kokeile vaikka itse!

Jaa vinkit ystävillesi!

Aiheet Artikkeli bolognese Diy Inspiraatio Keittiössä Vinkit vispilä