Kauhistuttavat täytetyt paprikat Halloween-teemalla
Ilahduta perheesi hauskoilla täytetyillä paprikoilla, jotka ovat saaneet inspiraationsa halloween-kurpitsasta. Täytteitä voi vaihdella mielin määrin. Valitse alta mieleisesi täyte ja ota lapset mukaan kokkailuun!
Perinteinen täyte jauhelihalla ja riisillä
Ainekset (4 paprikalle):
- 4 paprikaa (punainen, keltainen tai oranssi)
- 400 g jauhelihaa (nauta, kana tai kasvisjauhis)
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
- 1 dl riisiä keitettynä (tai esim. rakettispaghettia)
- 1 dl tomaattimurskaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- Tuoreita yrttejä (esim. persiljaa tai basilikaa), hienonnettuna
- 1 dl juustoraastetta (esim. cheddar tai mozzarella)
Ohjeet:
- Esivalmistelut: Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja halkaise paprikat pitkittäin. Poista siemenet ja kannat.
- Täytteen valmistus: Kuullota sipuli ja valkosipuli pannulla öljyssä. Lisää jauheliha ja ruskista. Lisää tomaattimurska, suola, pippuri ja paprikajauhe.
- Sekoita riisi jauhelihaseoksen joukkoon ja lisää hienonnetut yrtit. Anna täytteen hautua muutama minuutti.
- Täytä paprikat jauheliha-riisiseoksella ja ripottele päälle juustoraastetta.
- Paisto: Paista paprikoita 200 °C uunin keskitasolla noin 20-25 minuuttia tai kunnes paprikat ovat pehmeitä ja juusto on sulanut ja saanut väriä.
Vaihtoehtoisia täyteideoita:
- Kasvisversio: Korvaa jauheliha kasvisproteiineilla, kuten soijarouheella, härkiksellä tai sienillä.
- Tex-Mex-tyyli: Lisää täytteeseen mustapapuja, maissia, jalapenoa ja mausta chilijauheella sekä tacomausteella. Tarjoile guacamolen ja salsan kera.
- Välimeren täyte: Käytä täytteeseen keitettyä quinoaa, fetajuustoa, oliiveja, aurinkokuivattuja tomaatteja ja tuoretta basilikaa tai oreganoa.
- Italialainen täyte: Sekoita täytteeseen kypsennettyä risottoriisiä, parmesaania ja pieniä mozzarellakuutioita. Mausta yrteillä, kuten rosmariinilla ja timjamilla.
Täytetyt paprikat ovat helppoja muunnella oman maun mukaan, joten rohkeasti kokeilemaan!
Katso videolta, miten voit leikata paprikan halloween-teeman mukaisesti:
Lue myös:
Voita 200€ Black Friday -shoppailurahaa!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 200€ shoppailurahaa!
- Arvonta suoritetaan tiistaina 26.11.2024.
- Kauhistuttavat täytetyt paprikat Halloween-teemalla
- 8 Hauskaa ja helppoa ideaa Halloween-tarjoiluihin
- Kääri taikinaa samppanjalasin ympärille: Tämä jälkiruoka hurmaa maulla ja ulkonäöllä
- 7 oiretta, joista tiedät ettet saa tarpeeksi foolihappoa
- Tutkimus: Tällainen vaikutus suklaan syönnillä voi olla aivoihisi
- 6 merkkiä, jotka viestivät siitä, että syöt liian paljon suolaa
- Makuja: Nämä tiedot tulee aina tarkastaa pastapaketista
- Kärsitkö kantapäiden kuivuudesta? Näin ruokasooda ja maito ratkaisevat vaivan
- Nerokas niksi: Tukkoinen nenä aukeaa 30 sekunnissa
- Syö joka aamu yksi granaattiomena tyhjään vatsaan – näin kehosi kiittää
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – nerokas ja ilmainen kikka
- Moni on unohtanut tämän klassikkoherkun – puolukan maku pääsee oikeuksiinsa
- Nukutko huonosti? 9 ruokaa, joita syömällä unen laatu kohenee ja nukahtaminen helpottuu
- Syö päivittäin kaurapuuroa – tällaisia muutoksia tapahtuu kehossasi
- Lähes jokainen kaataa oluen lasiin väärin – virhe aiheuttaa vatsakipua ja turvotusta
- Kokkaa herkullista lohi-kasvisvuokaa ja terveellinen ateria on katettu
- 7 asiaa, jotka tapahtuvat kehossasi jos lisäät banaanin päivittäiseen ruokavalioon
- Älä kypsennä pekonia paistinpannulla – huippukokki paljastaa nerokkaan kikan
- Tässä on maailman herkullisin juustokakku – katso resepti ja olet kanssani samaa mieltä
- Joudutko käymään öisin pissalla? Tämän neuvon avulla nukut ilman vessakäyntejä