Pienet pizzat sopivat hyvin koko perheelle, koska jokainen voi täyttää pizzan mieleisellään täytteellä. Suosittelemme kokeilemaan tätä ohjetta, jossa täytteessä on käytetty maukasta juustotahnaa ja parsaa. Kokeile jo tänään!

Ainekset:

Leipätaikina:

  • 2 dl maitoa tai vettä
  • 2 tl kuivahiivaa
  • 3 rkl ruokaöljyä
  • ½ tl suolaa
  • ¾ dl maustamatonta jogurttia
  • noin 6 dl vehnäjauhoja

Yrttiöljy:

  • 1 dl ruokaöljyä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1-2 tl hienonnettua persiljaa
  • ripaus suolaa

Juustotahna:

  • 175 g maustamatonta tuorejuustoa
  • 2 dl mozzarella-juustoraastetta
  • 1 dl kermaa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • (suolaa)

Täyte:

  • 250 g vihreää tankoparsaa
  • 150 g kirsikkatomaatteja
  • 1 punasipuli
  • (mustapippuria, ruokaöljyä paistamiseen)

Katso pizzojen valmistusohjeet täältä!